Kombigőzölős sütő – 11 x 1/1 GN tálca – Digitális kijelző – 400V | Maxima 08560651

Ez a gyönyörű kialakítású kombi gőzsütő egy professzionális készülék a Maxima által ismert csúcsminőségű kialakítással. Ez a sütő 11 x 1/1 GN tálca befogadóképességével intenzív munkára is alkalmas. Emellett széles hőmérséklet-tartomány és 10 gőzfokozat segíti az optimális eredmény elérését.”

Robusztus készülék

A konyhában, ahol az emberek keményen dolgoznak és az időt nem lehet elvesztegetni, csak a legjobb berendezéseknek van helye. Teljesen rozsdamentes acélból készült szerkezetének köszönhetően a megbízhatóság kiemelkedik ennek a kombi gőzölős sütőnek a kínálatából.

Nem csak a minőségre, hanem a képességekre is számíthat. Két, fordított funkcióval ellátott ventilátorral rendelkezik, hogy mindent azonos hőmérsékletre hűtsön és tartson.

Ezeken kívül a
digitális érintőkijelzőn minden funkciót beállíthat, beleértve a gőz százalékát, az időt és a hőmérsékletet.

Egyszerűen tisztítható

A tisztítás megkönnyítése érdekében a készülékház és a belső kamra teljes egészében rozsdamentes acélból készült. Ennek a sima anyagnak köszönhetően a készülék letörlése gyors és egyszerű. A lekerekített sarkok megakadályozzák a szennyeződések felhalmozódását. Az IPX4 védettségnek köszönhetően a tisztítás során biztonságosan használhat vizet anélkül, hogy bármiben kárt tenne.

Tulajdonságok:

• Professzionális, könnyen kezelhető kombi gőzsütő 
• Robusztus, rozsdamentes acél ház, ajtó és belső kamra lekerekített sarkokkal
• Teljesítményes rozsdamentes acél fűtőelemek
• Teljes és hatékony hőelosztás (félstatikus és szellőztetett)

.

• Két ventilátorral felszerelt, fordított funkcióval
• Egyszerűen állítható ajtó
• Kettős athermikus üvegezés
• li>Élelmiszer minőségű szilikon ajtótömítés
• Teljesen digitális vezérlés és kijelző
• Egyszerű és áttekinthető kezelőmenü
• Digitális érintőkijelző a nedvességtartalom, az idő és a hőmérséklet kijelzéséhez
• Fekete maszk technológiával ellátott érintőkijelző
• A főzési idő percekben és órákban állítható be
• Teljesen állítható a tökéletes elkészítéshez
• 100 program 10 fázissal
• 10 gőzfokozat: 10-100% gőz
• Hőmérséklet: 30-270°C
• Előmelegítési hőmérséklet: 180°C
• Fel van szerelve hűtési funkcióval
• Automatikus hibaüzenetrendszer
• USB porttal a HACCP adatok és programok számára

/li>

• Hőmérsékletjelző fények
• Védelmi kapcsoló a túlmelegedés ellen
• Világítással a belső kamrában és az ajtón

/li>

• Négy állítható magasságú lábon áll
• Egyszerűen tisztítható és karbantartható
• Szuper minőség, hosszú élettartammal

Termékleírások

• Kapacitás 11 x 1/1 GN tálca számára
• A GN-tartály méretei: W53 x D32,5cm
• Tray distance: 68mm
• Protection: IPX4
• Net weight: 114kg
• Inner chamber dimensions: W53 x D32,5 x H98cm
• Device dimensions:
• Teljes elektromos teljesítmény: 15,4 kW
• 400V/50Hz/3fázis 15400W

Ez a termék dugó nélkül kerül forgalomba.

választható:

• Rezsdamentes acél alap, tálcatartóval együtt
• Extrakciós páraelszívó