Kombigőzölős sütő – 5 x 2/3 GN tálca – Analóg | Maxima 08560210

Az élelmiszerek párolása segít abban, hogy hosszabb ideig megőrizzék ízüket, tápanyagukat és színüket. Ez egy egészséges módja az ételek elkészítésének a vendégek számára. Ráadásul az ételek párolás közben nem száradnak ki, így egyenletes minőségű ételeket készíthet. Ez a kombi gőzsütő a forró levegő és a gőz kombinációjának köszönhetően rendkívül sokoldalúan használható. Emellett kompakt méretű, így helyet is spórolhat bármelyik konyhában. Ezzel a professzionális sütővel sütni, főzni, grillezni, pörköltet készíteni, sütni, gratinálni és sous vide főzni is tud. A tágas, 5 x 2/3 GN tálcának helyet adó belső tér mellett a belső kamra beépített világítással is rendelkezik.

Kezelőbarát kezelőpanel

Ez a kombi gőzsütő ideálisan alkalmas nagyméretű főzéshez. A nagy teljesítményű rozsdamentes acél fűtőelemek egyszerre biztosítják a teljes és hatékony hőelosztást. A kombi gőzsütő emellett fordított funkcióval ellátott ventilátorral és dupla athermikus üvegezéssel rendelkezik. Az ajtó nagyon könnyen állítható, az ajtótömítés pedig élelmiszeripari szilikonból készült. A könnyen leolvasható kezelőpanelen a gőz, a hőmérséklet és az időzítő gombokat találja. A hőmérséklet 50-270°C között állítható. Az
időzítő 0-120 perc között állítható.

Könnyű tisztítás

Ez a robusztus kombi gőzsütő hosszú élettartammal rendelkezik, és könnyen bővíthető a rozsdamentes acélból készült, tálcatartóval ellátott, külön rendelhető kocsival. A gőzkombisütő tisztítása előtt győződjön meg róla, hogy a készülék teljesen kihűlt. A ház, az ajtó és a belső kamra rozsdamentes acélból készült és lekerekített sarkokkal rendelkezik. A sima felületek gyors és alapos áttörléséhez puha ruhát, meleg vizet és enyhe tisztítószert használhat. Az ajtó üvegének tisztításához csak meleg vízre van szüksége. A kombi gőzsütő négy rögzített rozsdamentes acél lábon áll, és könnyen mozgatható.

Tulajdonságok

• Professzionális, nagy teherbírású kombi gőzsütő
• Robusztus rozsdamentes acél ház, ajtó és belső kamra lekerekített sarkokkal
• Teljesítményes rozsdamentes acél fűtőelemek
• .Teljes körű és hatékony hőelosztás (szellőztethető)
• Ventillátor fordított funkcióval
• Egyszerűen állítható ajtó
• Dupla athermikus üveg
• Élelmiszeripari minőségű szilikon ajtótömítés
• Analogos vezérlés a gőz, a hőmérséklet és az időzítő számára
• Öt gőzfokozat: 20-100%-os gőz
• Rendezhető termosztát 50-270°C között
• Az időzítő 0-120 perc között állítható
• Tökéletes főzéshez állítható
• Hőmérsékletjelző lámpák
• A
  belső kamrában és az ajtóban világítással
• Megvilágítással

/li>

• Négy rögzített rozsdamentes acéllábon áll
• Egyszerűen tisztítható és karbantartható
• Szuper minőség hosszú élettartammal

Termékleírások

• Kapacitás 5 x 2/3 GN tálcához
• GN tálca méretei:
• GN tálcák: W35,4 x D32,5cm
• Tray distance: 8cm
• Protection type: IPX4
• Net weight: 42kg
• Inner chamber dimensions:
• Készülék méretei:
  W35,4 x D32,5 x H51,2cm
• Méretek:
  W35,4 x D32,5 x H51,2cm
• Készülék méretei: W55 x D75 x H66 cm
• Total electrical power: 3,2 kW
• 230V / 50Hz / 1 fázis 3200W
• Ezt a terméket dugó nélkül szállítjuk.

Optopcionális

• Rezsdamentes acél kocsi, tálcatartóval együtt