Sütő sütő – 10 tálca (60 x 40cm) – Digitális – Gáz | Maxima 08561056

Ez az elegáns és robusztus konvekciós sütő (sütőnek is alkalmas) professzionális készülék, amely a Maxima céghez kapcsolódó kiváló minőséget képviseli. Ez a készülék 10 tálca befogadására alkalmas, így bármely kereskedelmi pékség vagy vendéglátóipari vállalkozás nagy feladatainak ellátására alkalmas.

Robusztus készülék

A konyhában, ahol az idő mindig fontos szempont, mindig csak a legjobb konyhai berendezéseknek van helye. A teljesen rozsdamentes acélból készült konstrukcióval a megbízhatóság ennek a sütőnek a sok erőssége közül az egyik. Nemcsak a minőségére, hanem a képességeire is lehet számítani. Ez a péksütő két ventilátorral rendelkezik, melyek fordított funkcióval rendelkeznek, így mindent a lehető leghatékonyabban érhet el és tarthat ugyanazon a hőmérsékleten.  

Egyszerű kezelés

Az érintőkijelzőn lévő digitális vezérlésnek köszönhetően könnyedén beállíthatja a nedvességtartalmat, a hőmérsékletet és az időt pontosan a kívánt módon. A főzési idő órákban és percekben is beállítható. A 30 és 260°C közötti széles hőmérséklet-tartománynak és a tíz gőzfokozatnak köszönhetően mindig a legjobb eredményt érheti el. A könnyű kezelhetőségnek fontos része a tisztítás is. A rozsdamentes acél ház, az ajtó és a belső kamra a sima felületnek és a lekerekített sarkoknak köszönhetően gyorsan és könnyedén tisztítható.

Tulajdonságok

• Robusztus rozsdamentes acél ház, ajtó és belső kamra lekerekített sarkokkal
• Teljesítőképes rozsdamentes acél fűtőelemek
• Teljes és hatékony hőelosztás (félstatikus és szellőztetett)
• Két ventilátorral felszerelt, fordított funkcióval
• Egyszerűen állítható ajtó
• Kettős athermikus üvegezés
• Ajtótömítés élelmiszeripari szilikonból
• Teljesen digitális vezérlés és kijelző
• Egyszerű és világos kezelőmenü
• Digitális érintőkijelző a nedvességtartalom, a hőmérséklet és az idő kijelzéséhez

/li>

• Az érintőkijelző Black Mask technológiával
• A főzési idő percekben és órákban állítható be
• 100 programmal rendelkezik 10 fázissal
• 10 gőzfokozat a következőktől: 10-100% gőz
• Hőmérséklet 30 és 260°C között
• Előmelegítési hőmérséklet 180°C
• Hűtési funkcióval van felszerelve
• Automatikus hibaüzenetrendszer
• USB-porttal a HACCP-adatok és programok számára
• Hőmérsékletjelző lámpák
• Biztonsági kapcsoló a túlmelegedés ellen
• Világítással a belső kamrában
• Négy állítható magasságú lábon áll
• Egyszerűen tisztítható és karbantartható

/li>

• Szuper minőség hosszú élettartammal

Termékleírások

• Kapacitás: 1 db: 10 trays of 60 x 40cm
• Tray dimensions: W60 x D40cm 
• Tálca távolság: 8cm 
• Védelem típusa:
• Tálcák, tálcák, tálcák, tálcák, tálcák, tálcák, tálcák, tálcák, tálcák, tálcák: IPX3
• Net weight: 158kg
• Inner chamber dimensions: W60 x D40 x H98cm
• Device dimensions: W85 x D103,5 x H123,1cm 
• Gáz összteljesítmény: 18 kW
• 230V / 50Hz / 1 fázis 

Ez a termék dugó nélkül kerül forgalomba.

Optopcionális

• Ecélacél alap, beleértve a tálcáknak való állványokat is