Az élelmiszerek párolása segít abban, hogy hosszabb ideig megőrizzék ízüket, tápanyagukat és színüket. Ez egy egészséges módja az ételek elkészítésének a vendégek számára. Ráadásul az ételek párolás közben nem száradnak ki, így egyenletes minőségű ételeket készíthet. Ez a kombi gőzsütő a forró levegő és a gőz kombinációjának köszönhetően rendkívül sokoldalúan használható. Emellett kompakt méretű, így helyet is spórolhat bármelyik konyhában. Ezzel a professzionális sütővel sütni, főzni, grillezni, pörköltet készíteni, sütni, gratinálni és sous vide főzni is tud. A tágas, 5 x 2/3 GN tálcának helyet adó belső tér mellett a belső kamra beépített világítással is rendelkezik.
Kezelőbarát kezelőpanel
Ez a kombi gőzsütő ideálisan alkalmas a nagyméretű főzéshez. A nagy teljesítményű rozsdamentes acél fűtőelemek egyszerre biztosítják a teljes és hatékony hőelosztást. A kombi gőzsütő emellett fordított funkcióval ellátott ventilátorral és dupla athermikus üvegezéssel rendelkezik. Az ajtó nagyon könnyen állítható, az ajtótömítés pedig élelmiszeripari szilikonból készült. A könnyen leolvasható digitális kezelőpanelen talál egy gombot a gőz, a hőmérséklet és az időzítő számára. Az érintőkijelző a Black Mask technológiát használja. A hőmérséklet 50-270°C között állítható, az időzítő pedig 1-12 óra
között.
Könnyű tisztítás
Ez a robusztus kombi gőzsütő hosszú élettartammal rendelkezik, és könnyen bővíthető a külön rendelhető, tálcás állványt tartalmazó rozsdamentes acél kocsival. A gőzkombisütő tisztítása előtt győződjön meg róla, hogy a készülék teljesen kihűlt. A ház, az ajtó és a belső kamra rozsdamentes acélból készült és lekerekített sarkokkal rendelkezik. A sima felületek gyors és alapos áttörléséhez puha ruhát, meleg vizet és enyhe tisztítószert használhat. Az ajtó üvegének tisztításához csak meleg vízre van szüksége. A kombi gőzsütő négy rögzített rozsdamentes acél lábon áll, és könnyen mozgatható.
Tulajdonságok
- Kompakt, könnyen kezelhető kombi gőzsütő
- Robusztus rozsdamentes acél ház, ajtó és belső kamra lekerekített sarkokkal
- .Nagy teljesítményű rozsdamentes acél fűtőelemek
- Teljes és hatékony hőelosztás (szellőztethető)
- Egyetlen ventilátorral felszerelt, fordított funkcióval
- Egyszerűen állítható ajtó
- Kettős athermikus üvegezés 
; - Élelmiszeripari minőségű szilikon ajtótömítés
- Teljesen digitális vezérlés és kijelző
- Tiszta és egyszerű kezelési menü
- Digitális érintőkijelző a páratartalom, a hőmérséklet és az idő kijelzéséhez
- Fekete maszk technológiával ellátott érintőkijelző
- Főzési idő percekben és órákban állítható
- Teljesen állítható a tökéletes elkészítéshez
- 99 program öt fázissal
- 10 gőzfokozat: 10-100% steam
- Temperature range: 50-270°C
- Előmelegítési hőmérséklet:
50-270°C - Előmelegítési hőmérséklet:
50-270°C - Előmelegítési hőmérséklet:
50-270°C:
180°C - Hűtési funkcióval felszerelt
- Automatikus hibajelző rendszer
- Hőmérsékletjelző fények
- Túlmelegedés elleni biztonsági kapcsoló
- Túlmelegedés
ellen - Világítással a belső kamrában és az ajtóban
- Négy állítható magasságú lábon áll
- Egyszerűen tisztítható és karbantartható
- li>Szuper minőség, hosszú élettartammal
nbsp;
Termékleírások
- Kapacitás: 1 db: 5 x 2/3 GN tálca
- GN tálca méretei:
5 x 2/3 GN tálca - GN tálca mérete: 5
x 2/3 GN tálca - GN tálca mérete: 5
x 2/3:
W35,4 x D32,5cm - Tray distance: 8cm
- Protection type: IPX4
- Net weight: 42kg
- Inner chamber dimensions: W32,5 x D35,4 x H51,2cm
- Device dimensions: W55 x D75 x H66cm
- Teljes elektromos teljesítmény:
W55 x D75 x H66cm - Méret:
W55 x D75 x H66cm - Teljes elektromos teljesítmény:
W55 x D75 x H66cm:
3,2 kW - 230V / 50Hz / 1 fázis 3200W
- Ez a termék dugó nélkül kerül szállításra.
Optopcionális
- Rezsdamentes acél kocsi, tálcatartóval együtt