Egy kiváló minőségű doni kebabgrill minden shawarma üzletben és grillteremben elengedhetetlen. Ez a shawarma grill három gázégővel van felszerelve, rozsdamentes acél védőhálóval. Ennek a konyhai eszköznek nagy előnye, hogy a hőmérséklet égőnként állítható, így a hús felül, középen és alul is szép aranybarnára sül. A shawarma grill azon kívül, hogy shawarma boltokban és grilltermekben használják, a shawarma grill a kebab, a gyros és a shawarma húsokon kívül más húsok grillezésére is kiválóan alkalmas. Helyezze el például food truckjában vagy étterme konyhájában. A grillnyárs pontos beállításával a legjobban grillezett húst kapja. Ráadásul a nyárs jobbra és balra is elfordulhat.
Rozsdamentes acél csepegtetőtálcával
A grill motorja nagyon megbízható, és az alján található. Ezenkívül a kebabgrill rozsdamentes acél csepegtető tálcával van felszerelve, amely könnyen eltávolítható. Ennek a professzionális grillsütőnek az oldalán nincsenek rozsdamentes acélból készült fényvisszaverő rácsok. Mivel ez a doni kebabgrill gázzal működik, a földgázhoz (20-25 mbar) szabványos fúvókákat kap. Az LPG (propán/bután) fúvókákat külön szállítjuk (30 – 50 mbar) egy műanyag zacskóban, a használati útmutatóval együtt. Fontos, hogy a földgázról LPG-re történő átállítást szakemberrel végeztesse el. A
megrendelés kiegészítéseként egy speciális doni kebabkés is kapható a hús vékony szeletekre vágásához.
Mosogatógépben mosható
Mivel a grill háza, a nyárs és a húslap rozsdamentes acélból készült, ezek az alkatrészek könnyen tisztíthatók. Először hagyja a készüléket teljesen kihűlni, és húzza ki a dugót a konnektorból. A grillt meleg vízben és enyhe tisztítószerrel nedves ruhával tisztíthatja. A laza alkatrészek mosogatógépben is moshatók. A tisztítás után szárítson meg mindent egy puha ruhával.
- Professzionális grill dáner / gyros / kebab / shawarma készítéséhez
- 3 gázégővel felszerelt, rozsdamentes acél védőhálóval (AISI 310)
- A hőmérséklet minden égőhöz külön-külön beállítható
- Kivéve az oldalsó rozsdamentes acél reflexiós rácsokat
- Rozsdamentes acél csepegtető tálcával felszerelve
- Ház, nyárs és hústányér rozsdamentes acélból
- Megbízható motor az alján
- A
grillnyárs állítható a tökéletes elkészítéshez - A nyárs balra és jobbra forgatható
- Egyszerűen tisztítható
./li>
- Max. kapacitás: 40 kg hús
- Méretek nyárs: 12 x 12 mm
- nyárs hossza: 570 mm
- Rotációs sebességű nyárs: 1 fordulat percenként
- Diameter meat plate: 190 mm
- Gas consumption: 0.786 m3/h
- Net weight: 34,2 kg
- Dimensions: Méret:
W547 x D686 x H927 mm - Teljesítmény: 9.96 kW
- 230V/50Hz/1fázis
- Szériafelszereltségben fúvókákkal földgázhoz (20 – 25 mbar)
- li>Fúvókák LPG-hez (propán/bután) külön rendelhetők (30 – 50 mbar)
- A földgáz LPG-re történő átalakítását mindig szakemberrel kell elvégeztetni