Kombigőzölős sütő – 7 x 1/1 GN tálca – Digitális kijelző – 400V | Maxima 08560552

Ha egy komplett kombi teaméksütőt keres, akkor a legjobb helyen jár. Ez a sütő rendelkezik mindennel, amit egy professzionális sütőtől elvárhat, beleértve a tökéletes kapacitást is. Gondoljon csak bele, milyen sokféle ételt készíthet, ha egyetlen készülékkel rendelkezik, amellyel sütni, főzni, pörköltet készíteni, sütni, párolni, párolni, tartósítani és gratinálni tud. Ez azt jelenti, hogy az egyenletes minőség minden étel esetében elérhető közelségbe kerül mindenki számára.

Készen áll a nehéz munkára

Két ventilátorral, tíz gőzfokozattal és 30-270°C közötti széles hőmérséklettel, így nincs túl nagy feladat ennek a mindenes készüléknek. A készülék 7 GN tálca befogadására is alkalmas. Emellett az érintőkijelzőn megjelenő egyszerű digitális kezelésnek köszönhetően mindig könnyedén kiválaszthatja a megfelelő beállítást. A
nedvességtartalom, a hőmérséklet és az idő gyorsan és egyszerűen kiválasztható.

Biztonságos és könnyen tisztítható

Amikor egy készülék könnyű használatáról van szó, nagy szerepet játszik, hogy mennyire könnyű tisztítani. A készülékház és a belső kamra sima rozsdamentes acélból készült, így gyorsan letörölhető csupán egy nedves ruhával és egy kis mosószerrel. A lekerekített sarkok azt jelentik, hogy a szennyeződések nem tudnak könnyen felhalmozódni. A biztonság szintén fontos tényező ennél a készüléknél, ezért biztonsági kapcsoló védi a túlmelegedés ellen.

Tulajdonságok:

• Professzionális, könnyen kezelhető kombi gőzölő
• Robusztus rozsdamentes acél ház, ajtó és belső kamra lekerekített sarkokkal
• Teljesítőképes rozsdamentes acél fűtőelemek
• Teljes és hatékony hőelosztás (félstatikus és szellőztetett)
• li>Két ventilátorral felszerelt, fordított funkcióval
• Egyszerűen állítható ajtó
• Kettős athermikus üvegezés
• Élelmiszeripari minőségű szilikon ajtótömítés
• Egyszerű és világos kezelőmenü
• Digitális érintőkijelző a nedvességtartalom, a hőmérséklet és az idő kijelzéséhez
• Az érintőkijelző Black Mask technológiával
• A főzési idő percekben és órákban állítható be
• Teljesen állítható a tökéletes elkészítéshez
• 100 program 10 fázissal
• 10 gőzfokozat: 10-100% gőz
• Hőmérséklet 30-270°C között
• Előmelegítési hőmérséklet: 180°C
• Felszerelve hűtési funkcióval
• Automatikus hibaüzenetrendszer
• USB porttal a HACCP adatok és programok számára

/li>

• Hőmérsékletjelző fények
• Védelmi kapcsoló a túlmelegedés ellen
• Világítással a belső térben és az ajtóban
• Négy állítható magasságú lábon áll
• Egyszerűen tisztítható és karbantartható
• Szuper minőség hosszú élettartammal

Termékleírások

• Kapacitás 7 x 1/1 GN tálca számára
• A GN-tartály méretei: W53 x D32,5cm
• Tray distance: 68mm
• Protection: IPX4
• Nettó súly: 96kg
• Belső kamra méretei:
  IPX4
• Belső kamra:
  96kg
• Belső kamra mérete: W53 x D32,5 x H70cm
• Device dimensions:
• Teljes elektromos teljesítmény: 10,4 kW
• 400V/50Hz/3 fázis 10400W

Ez a termék dugó nélkül kerül forgalomba.

Optív:

• Rezsdamentes acélváz, tálcatartóval együtt
• Extrakciós páraelszívó