A nagy, professzionális konyhákban, ahol nagy kapacitásra van szükség, ez a 60 literes, nagy teherbírású főzőedény kiváló munkát végez. A kerek főzőedényben főzhet, párolhat és süthet. Ez a professzionális serpenyő ideális levesek, mártások és húslevesek, valamint pörköltek, zöldségek és burgonya elkészítéséhez. A nagyméretű lefolyócsapnak köszönhetően a folyékony ételek pontosan a szükséges mennyiségben lecsöpögtethetők.
Indirekt fűtési rendszer
A főzőedény belsejében lévő, vízzel töltött dupla fal közvetett fűtési rendszert hoz létre. A biztonsági termosztát figyelmeztet az alacsony vízszintre, hogy az ételek ne égjenek meg gyorsan. A főzőedény fedele dupla rétegű és ellensúlyozó mechanizmussal van ellátva, így könnyen nyitható és zárható. Az extra szigetelő anyagnak köszönhetően, amelyből a főzőedény készült, a hőveszteség és az energiafogyasztás minimálisra csökken. A serpenyő nagyon felhasználóbarát és praktikus manométerrel rendelkezik.
Háromfázisú árammal működik
Ez a nagy teljesítményű főzőedény rozsdamentes acélból készült és nagyon könnyen tisztítható. A
rozsdamentes acél a legjobb, ha nedves ruhával, meleg vízzel és enyhe tisztítószerrel tisztítja. Tisztítás után célszerű mindent alaposan megszárítani egy puha ruhával. Ezenkívül ez a professzionális főzőedény stabil lábakkal van ellátva az extra stabilitás érdekében. Háromfázisú árammal működik.
- Indirekt fűtési rendszer a vízzel töltött dupla falon keresztül
- Főzésre, párolásra és mártogatásra alkalmas kerek, monoblokkos főzőedény
- .Dupla rétegű fedél ellensúlyozó mechanizmussal a könnyű nyitásért
- Egyszerűen használható és praktikus manométer
- Egyszerűen használható lefolyó nagy fogantyúval
- Biztos lábak a stabilitásért
- Nettó súly: 67kg
- Dimensions: W80 x D70 x H85cm
- Capacity: 60L
- 400V / 50Hz / 3Fázis 9000W
Ez a termék dugó nélkül kerül forgalomba
Figyelem! A képen látható termék némileg eltérhet a tényleges modelltől