Ezt az elegáns gázfőzőlapot forgalmas vendéglátóipari konyhákba tervezték. A négy égő nagy kapacitású készüléket alkot, amely a legjobb anyagokat használja. Egy főzősoron belül helyezi el, vagy egyszerűen megrendelheti a hozzá illő rozsdamentes acél alapot.
Nagyon masszív konstrukció
A szilárdság sugárzik belőle, és ez azért van, mert a Cooking Range 900 masszív, kiváló minőségű anyagokat használ, gyönyörű dizájnnal kombinálva. Ez a gáztűzhely a praktikus használatban is kiemelkedik. A ház teljes egészében rozsdamentes acélból készült. Ez természetesen a robusztusságáról ismert, de ez a sima anyag nagyon könnyen tisztítható is. Ennek a tűzhelynek a sarkai lekerekítettek, így nem tud bennük szennyeződés felhalmozódni, és könnyen elérheti őket.
A serpenyőtartók nehéz öntöttvasból készültek, a krómozott gázégők pedig nagy teljesítményt nyújtanak és gyorsan felmelegednek. A 90 cm-es mélységnek köszönhetően ez a főzőlap tökéletesen alkalmas nagyméretű serpenyőkhöz. Elég hely van ahhoz, hogy a nagyméretű serpenyők egyszerre minden égőn elférjenek. Ha ehhez hozzávesszük a nagy, kerek gombokat, akkor biztosan tudjuk, hogy ez egy praktikus gáztűzhely, amellyel praktikusan lehet dolgozni.
LPG és földgázzal használható
Ez a professzionális főzőlap alkalmas LPG vagy földgázzal, amely a praktikus piezo gyújtással “életre kel”. Termoelemmel ellátott biztonsági szeleppel rendelkezik. Ez biztosítja, hogy a gázszelep nyitva marad, amíg az érzékelő hőt regisztrál. Amint nincs láng, ez automatikusan elzárja a gázszelepet, hogy ne szökjön ki a gáz. További biztonságot nyújt a biztonsági termosztát. Ezt 100 és 300°C közötti hőmérsékletre lehet beállítani. A praktikus forgatható gomboknak köszönhetően ez egy olyan főzőlap, amellyel minden szakács kellemesen és praktikusan dolgozhat.
Product specifications
- Net weight: 60,2kg
- Dimensions: W80 x D90 x H28cm
- Power burners: 2 x 6,0 kW és 2 x 10,0 kW
- Gázteljesítmény összesen: 32,0 kW
- Beszerelt gázinjektorok: 1 db: G25 – földgáz
- Extra gázinjektor-készlet: G30 – PB-gáz (propán/bután)