Kebab grill – 4 égő – 50kg hús – gázos | Maxima 09370230

Egy shawarma üzlet, grillterem vagy kebab étterem nem nélkülözheti a gyros, kebab vagy shawarma készítéséhez szükséges professzionális grillt. Ezzel a robusztus kebabgrillel egyszerre 5 kg húst könnyedén elkészíthet a nyárson. A négy gázégőnek köszönhetően, amelyek hőmérsékletét külön-külön beállíthatja, Ön dönti el, hogy a grillezett hús mennyire legyen világos vagy sötét. További előnye, hogy az égő és a nyárs közötti távolság állítható a tökéletes elkészítés érdekében. Tudta, hogy ez a grill ételkocsikban, büfékben és éttermekben más húsok grillezéséhez is használható?

Rezsdamentes acél csepegtetőtálca szűrővel

Ez a grill egy kivehető, szűrővel ellátott, rozsdamentes acél csepegtetőtálcával van felszerelve a zsír összegyűjtésére. A grill motorja a készülék tetején található. A grillt nem szállítjuk rozsdamentes acélból készült visszaverődési szűrőkkel, de ezek külön megrendelhetők. Mivel ez a doni kebabgrill gázzal működik, a földgázhoz (20-25 mbar) szabványos fúvókákat kap. Az LPG (propán/bután) fúvókákat külön szállítjuk (30 – 50 mbar) egy műanyag zacskóban, a használati útmutatóval együtt. A földgáz LPG-re történő átalakításához mindig ajánlatos szakembert igénybe venni. Rendelhet egy speciális kebabkést is, amellyel a grillezett húst szeletekre vághatja.

Egyszerű tisztítás

Mivel ez a professzionális grill érintkezik az élelmiszerekkel, fontos a megfelelő tisztítás. A ház, a nyárs és a húslap rozsdamentes acél felületei könnyen tisztíthatók. A legegyszerűbb egy nedves ruhával, meleg vízzel és némi tisztítószerrel. A laza alkatrészek mosogatógépben való tisztításra is alkalmasak. A tisztítás megkezdése előtt győződjön meg arról, hogy a készülék kihűlt, és a dugót kihúzta a fali aljzatból. A tisztítás után szárítsa meg az összes alkatrészt, és a következő használatra rakja vissza a grillt.

• Professzionális grill dáner / gyros / kebab / shawarma készítéséhez
• 4 gázégővel felszerelt, rozsdamentes acél védőhálóval (AISI 310)

./li>

• A hőmérséklet minden égőhöz külön-külön beállítható
• Kivéve az oldalsó rozsdamentes acél reflexiós rácsokat
• Rozsdamentes acél csepegtető tálcával és szűrővel felszerelve
• Ház, nyárs és hústányér rozsdamentes acélból
• Megbízható motor a tetején
• A
  grillnyárs állítható a tökéletes elkészítéshez
• A nyárs balra és jobbra forgatható
• Egyszerűen tisztítható

• Max. kapacitás: 50 kg hús
• Méretek nyárs: 12 x 12 mm
• nyárs hossza: 770 mm
• Rotációs sebességű nyárs: 1 rotation per minute
• Diameter meat plate: 190 mm
• Gas consumption: 1,048 m3/h
• Nettó súly: 28,6 kg
• Méretek: Méret: W545 x D640 x H1140 mm
• Teljesítmény: 13.28 kW
• 230V/50Hz/1fázis

• Szabványosan földgáz fúvókákkal felszerelve (20 – 25 mbar)
• LPG (propán/bután) fúvókák külön rendelhetők (30 – 50 mbar)
• A földgáz LPG-re történő átalakítását mindig szakemberrel kell elvégeztetni