A Hendi 400 botmixer különböző sebességfokozatokkal és habverővel rendkívül praktikus konyhai eszköz levesek, szószok, pürék, töltelékek, valamint édes krémek és tejszínhabok kényelmes elkészítéséhez.
Fagylaltozókban, éttermekben, szállodai konyhákban, kávézókban és vendéglátóipari vállalatoknál használható.
Ideális többek között fagylaltkeverékek, zöldséglevesek, pürék, szószok, töltelékek, majonéz, paradicsompüré, pesto, de tejszínhab, krémek vagy omlettek készítéséhez is – a használt hegytől függően.
A tok egyszínű kék poliamidból készült
A munkakarok AISI 304 rozsdamentes acélból készültek.
350 mm hosszú tapadókar, 200 mm-es maximális merülési szinttel.
400 mm hosszú keverőkar, 290 mm-es maximális merülési szinttel
Alkalmas keverékekhez térfogat: 60 l-ig
Keverőkar fordulatszám: 2 500-11 000 fordulat/perc
A keverőkar fordulatszáma: 250-1500 fordulat/perc
Tartalmazza: változó sebességű keverőhajtás, keverőkar, döngölőkar, fali függeszték