A professzionális konyhákban, ahol nagy főzőkapacitásra van szükség, ez a prémium kategóriás főzőedény tökéletesen megfelel. Ebben a kerek főzőedényben számos különböző ételt főzhet, párolhat és süthet. Kifejezetten úgy tervezték, hogy hatékonyabbá tegye a főzést. Van például egy nagy leeresztő szelep a folyékony ételek leeresztéséhez, valamint nagyméretű vezérlőgombok és egy könnyen leolvasható nyomásmérő.
Direkt fűtési rendszer
Ez a bogrács gázzal működik, és a gyújtásrendszerhez hasonlóan elektronikusan vezérelt fojtószelepekkel rendelkezik. A mikroperforált égők rozsdamentes acélból készültek, és lángvédelemmel vannak ellátva. A serpenyő egyfalú, a hőforrás közvetlenül a kazán alatt található, vagyis közvetlen fűtési rendszert kínál. Ezáltal ideális olyan ételekhez, amelyeket vízben főz, például zöldségekhez, burgonyához, rizshez, kolbászhoz és húshoz. A biztonsági termosztát véd az alacsony vízszint ellen, így az ételek nem égnek meg gyorsan. A kiegészítő szigetelőanyagnak köszönhetően a hőveszteség és az energiafogyasztás is minimálisra csökken.
Egyszerű használat
A 139 kg-os súlyával ez egy vaskos főzőkészülék, mégis nagyon könnyen kezelhető. A kétrétegű fedélnek nagyméretű fogantyúja és ellensúlyozással ellátott nyitómechanizmusa van, így a nyitás és a zárás zökkenőmentes. A könnyű használathoz hozzátartozik az is, hogy könnyen tisztítható. A belseje kerek, és a rozsdamentes acélnak köszönhetően mindenhol simára kidolgozott. Egy főzőedénynek szüksége van egy praktikus leeresztő szelepre is, hogy a folyadékot gond nélkül eltávolíthassa. Ez nem csak a főzővíz leengedéséhez hasznos, hanem a tisztítás során is nagyon praktikus.
Tulajdonságok
- Kör alakú, rozsdamentes acélból készült főzőedény a gyors tisztítás érdekében
- A teljes bojler extra szigeteléssel a minimális energiaköltségekért
- Rostamentes acél mikroperforált égők lángvédelemmel az extra biztonságért
- Direkt fűtési rendszer
- Energiaszabályozás vezérlőgombbal
- Leeresztőszeleppel ellátott az ételek könnyű eltávolítása érdekében
- Piezo gyulladás
- LPG vagy földgázzal használható
- Az
ételek könnyű eltávolítása - Tartós konstrukció
- Higiénikus kialakítás
/li>
Termékleírások
- Nettó súly: 139kg
- Nettókapacitás: 250L
- Készülék méretei: B100 x D110 x H85cm
- Teljes gázteljesítmény: 33,0 kW
- Beszerelt gázinjektorok: G25 – földgáz
- Extra gázinjektor-készlet: G30 – LPG (propán/bután)
Megjegyzés: A
képen látható termék némileg eltérhet a tényleges modelltől