Nagy teljesítményű Bratt serpenyő – 50L – Dupla – 70cm mély – Elektromos | Maxima 09398145

Ez az 50 literes, nagy teherbírású Bratt serpenyő bármely professzionális konyhában használható. Lehetővé teszi a legfinomabb ételek nagy mennyiségben történő elkészítését. A Bratt serpenyő könnyen dönthető. A dönthető tálcával az egész serpenyőt egy mozdulattal lecsöpögtetheti. A pörkölő elülső részén található kurbli segítségével függőleges helyzetig emelheti a serpenyőt, így az teljesen kiüríthető. Ezenkívül a 8 mm vastag alja rozsdamentes acélból készült a korrózióállóság érdekében. Ez a vastag fenék biztosítja a hő egyenletes eloszlását is.

Hőszigeteléssel ellátva

A vendéglátóiparban elengedhetetlen a biztonságos munkavégzés. Ez a Bratt serpenyő biztonsági rendszerrel van ellátva, amely kikapcsolja az áramot és a fűtést, ha a fedele nyitva van. A biztonsági termosztát megakadályozza a pörkölő túlmelegedését. A hőmérséklet 50 és 300ºC között állítható. A hősugárzás korlátozása és az energiafogyasztás csökkentése érdekében a pörkölő hőszigeteléssel van ellátva. A sütőedényben lévő víz kézzel tölthető fel.

Egyszerűen tisztítható

A Bratt serpenyő állítható lábakkal rendelkezik, így mindig szilárdan és stabilan áll, bármilyen felületre is helyezzük. Mind a ház, mind a fedél fogantyúja rozsdamentes acélból készült. A sütőedény lekerekített sarkokkal rendelkezik a könnyű tisztítás érdekében. A sima felületeket egy vödör vízzel, enyhe mosószerrel és nedves ruhával vagy szivaccsal lehet tisztítani.

• 8 mm vastag rozsdamentes acél alj a korrózióállóság érdekében
• A lekerekített sarkok a könnyű tisztíthatóság érdekében
• Kemény lábak a stabilitás érdekében
• Az
  aljzat rozsdamentes acélból készült

.
Termosztatikus hőmérséklet-szabályozás 50-300 fok között

• Hőszigetelés a korlátozott hősugárzás és az alacsony energiafogyasztás érdekében
• Egyszerűen használható billenőmechanizmus
• Nettó súly: 115 kg
• Méretek: W800 x D700 x H850 mm
• Nettókapacitás: 50L
• 400V / 50Hz / 3Fázis 7500 Watt

Ez a termék dugó nélkül kerül szállításra

• Nettó súly:
  50L
• Megh
  :
  115kg
• Capacity: 50L
• Dimensions: B80 x D70 x H85cm
• 400V / 50Hz / 3Fázis 7500W