Electric Bain Marie Premium Double – 2000 W | Maxima 09398633
A Bain Marie ideális az ételek hőmérsékleten tartására és az ételek melegítésére további főzés nélkül. A Bain Marie tartályát feltölti vízzel és beállítja a hőmérsékletet. A víz felmelegíti a Gastronorm tartályokat, amelyekbe ezután beleteheti az ételeket. A Bain Marie zökkenőmentes kialakítású, és teljes egészében rozsdamentes acélból készült. Ez nagyon megkönnyíti a Bain Marie tisztítását. A Bain Marie lefolyócsappal van felszerelve, így a víz gyorsan leengedhető a mosogatóból. A 900 mm-es mélységnek köszönhetően egyszerre nagy mennyiségű étel melegen tartható.
A termék jellemzői:
- Teljesen rozsdamentes acélból készült és lekerekített sarkokkal ellátott, így könnyen tisztítható
- Nehéz teherbírású alkatrészek a masszív és szilárd Bain Marie-ért
- Megfelel 2 x 1/2 GN és 2 x 2/3 GN edények kombinációjához (H150 mm)
- A Bain Marie-t GN nélkül szállítjuk
- Termosztát akár 90ºC-ig
- Védelmi kapcsoló a túlmelegedés ellen
- Hőmérsékletszabályozás
- A hidratáló tartály kézzel tölthető vízzel
- Egyszerűen leengedheti a vizet a csap segítségével
- Rozsdamentes acél lábakkal van ellátva a csúszás megakadályozására
- Nagyon tartós konstrukció és ergonomikus kialakítás
- Higiénikus kialakítás
Termék specifikáció:
- Súly: 59,8 kg
- A mosogató méretei: 660 x 630 x 170 mm
- A készülék méretei: 800 x 900 x 280 mm
- Közös elektromos teljesítmény: 2,0 kW
- Tápegység: 230V/50Hz/1-fázis 2000 Watt