Chafing melegítők tartozékai és fűtőanyagok: géles fűtőpaszta, pasztaégő tartályok, teamécses tartók asztali melegítőhöz, üzemanyagadagoló, valamint a chafingbe illeszkedő gasztronorm edények és tálcák.A pasztát kiszerelés szerint válassza: nagyobb rendezvényhez a 4 kg-os kanna gazdaságosabb, alkalmi használatra kisebb adag is elég. Az égőtartály átmérője a chafing kivágásához illeszkedjen, például 90 mm-es tartály, teamécseshez 46 mm-es edény. Az adagoló a paszta tiszta áttöltésére kell.A GN edények és tálcák a vízfürdő fölé kerülnek, a GN 1/2-es, 325 x 265 x (M)65 mm-es kivitel a leggyakoribb, a mélyebb betét több adagot tart melegen. Fűtőpasztát mindig a vízfürdő alá tegyen, és pótolja a vizet, ha elforr, különben az edény alja megég és az étel odakap.