Prémium Vízfürdő egység – 90cm mély – elektromos | Maxima 09398632

Elektromos Bain Marie Premium – 1000 W | Maxima 09398632

A Bain Marie ideális az ételek hőmérsékleten tartására és az ételek melegítésére további főzés nélkül. A Bain Marie tartályába vizet tölt és beállítja a hőmérsékletet. A víz felmelegíti a Gastronorm tartályokat, amelyekbe ezután beleteheti az ételeket. A Bain Marie varratmentes kialakítású, és teljes egészében rozsdamentes acélból készült. Ez nagyon megkönnyíti a Bain Marie tisztítását. A Bain Marie lefolyócsappal van felszerelve, így a víz gyorsan leengedhető a mosogatóból. A 900 mm-es mélységnek köszönhetően egyszerre nagy mennyiségű étel melegen tartható.

A termék jellemzői:

• Teljesen rozsdamentes acélból készült és lekerekített sarkokkal ellátott, így könnyen tisztítható
• Nehéz teherbírású alkatrészek a masszív és szilárd bain marie-ért
• Megfelelő 1/2 GN és 2/3 GN (H150 mm)

edénykombinációhoz.

• A pezsgőpultot GN nélkül szállítjuk
• Termosztát akár 90ºC-ig
• Védelmi kapcsoló a túlmelegedés ellen
• Hőmérsékletszabályozás
• A hidratáló tartály kézzel tölthető vízzel
• Egyszerűen leengedheti a vizet a csap segítségével
• Rozsdamentes acél lábakkal van ellátva a csúszás megakadályozására
• Nagyon tartós konstrukció és ergonomikus kialakítás
• Higiénikus kialakítás

Termék specifikáció:

• Súly: 17,2 kg
• A mosogató méretei: 330 x 630 x 170 mm
• A készülék méretei: 400 x 900 x 280 mm
• Közös elektromos teljesítmény: 1,0 kW
• Tápellátás: 230V/50Hz/1-fázis 1000 Watt