Gas Bain Marie Premium – 2 kW | Maxima 09398630
A Bain Marie ideális az ételek hőmérsékleten tartására és az ételek melegítésére további főzés nélkül. A Bain Marie tartályát feltölti vízzel és beállítja a hőmérsékletet. A víz felmelegíti a Gastronorm tartályokat, amelyekbe ezután beleteheti az ételeket. A Bain Marie zökkenőmentes kialakítású, és teljes egészében rozsdamentes acélból készült. Ez nagyon megkönnyíti a Bain Marie tisztítását. A Bain Marie lefolyócsappal van felszerelve, így a víz gyorsan leengedhető a mosogatóból. A 900 mm-es mélységnek köszönhetően egyszerre nagy mennyiségű étel melegen tartható.
A termék jellemzői:
- Teljesen rozsdamentes acélból készült és lekerekített sarkokkal ellátott, így könnyen tisztítható
- Nehéz teherbírású alkatrészek a masszív és szilárd Bain Marie-ért
- Megfelelő 1/2 GN és 2/3 GN (H150 mm)
- A Bain Marie-t GN nélkül szállítjuk
- A mosogató alatt található egy égő öngyújtóval a gyors felmelegítéshez
- Biztonsági termosztáttal van felszerelve
- Gázbiztonsági szelep termoelemmel
- Homokos gyújtás
- LPG vagy földgázzal használható
- Hőmérsékletszabályozás
- A tartály kézzel tölthető vízzel
- Egyszerűen leengedheti a vizet a csap segítségével
- Rozsdamentes acél lábakkal van ellátva a csúszás megakadályozására
- Nagyon tartós konstrukció és ergonomikus kialakítás
- Higiénikus kialakítás
1/2 GN és 2/3 GN edények kombinációjához
Termék specifikáció:
- Súly: 59,8 kg
- A mosogató méretei: 330 x 630 x 170 mm
- A készülék méretei: 400 x 900 x 280 mm
- Gáz összteljesítmény: 2,0 kW
Beépített gázinjektorok: G25 – földgáz
Extra gázinjektor-készlet: G30 – PB-gáz (propán/bután)