A professzionális vendéglátóipari konyhák igényesek a napi használatra szánt konyhai berendezésekkel szemben. Mi a Maxima-nál mindenkinél jobban megértjük, hogy a berendezések minőségében meg kell tudnia bízni. Ennél a luxus gáztűzhelynél gáz sütővel, ezt azonnal láthatja a felhasznált anyagokon. A 90 cm-es mélységnek köszönhetően ez a tűzhely tökéletesen alkalmas nagyméretű edényekhez. Minden égőre elegendő hely van a nagyméretű serpenyők elhelyezésére.
Prémium anyagválasztás
A tűzhely teljes egészében rozsdamentes acélból készült, nehéz öntöttvas serpenyőtartókkal és krómozott gázégőkkel. Ezeknek a robusztus anyagoknak az okos kialakítással kombinált használatával biztos lehet benne, hogy hosszú ideig élvezni fogja gáztűzhelyét. Az egész konstrukció zökkenőmentesen hegesztett, és alkalmas főzősorba helyezésre. Termoelemmel ellátott biztonsági szeleppel rendelkezik. Ez biztosítja, hogy a gázszelep mindaddig nyitva marad, amíg az érzékelő még hőt regisztrál. Amint nincs láng, ez automatikusan elzárja a gázszelepet, így nem távozik gáz. További biztonságot nyújt a biztonsági termosztát.
Gázsütővel
A négyégős tűzhely mellett ez a gáztűzhely egy tágas gázsütővel is rendelkezik.
A statikus sütőtér rozsdamentes acélból készült, beleértve a 40 mm vastag ajtót is. Belsejében egy háromszintes krómozott állvány található, amelyre 2/1 GN edényeket helyezhet el. A
hőmérsékletet 100 és 300°C között állíthatja be.
Termékleírások
- Nettó súly: 110kg
- Készülék méretei: W80 x D90 x H85cm
- Teljesítmény égők: 2 x 6,0 kW és 2 x 10,0 kW
- Kemenceteljesítmény: 8,0 kW
- Gáz összteljesítmény: 40,0 kW
- Beszerelt gázinjektorok: G25 – földgáz
- Extra gázinjektor-készlet: G30 – LPG (propán / bután)