A Bartscher 900 E1-21 professzionális elektromos álló fritőz a robusztus 900-as sorozat része, és magas igénybevételű üzemekhez készült – éttermek, hotelek, levesbárak, cukrászdák és nagy kapacitású konyhák számára. A 21 literes fürdőtér és a 14 literes töltetű kosár nagy adagok kezelésére alkalmas csúcsidőben, miközben a teljes konstrukció kiváló minőségű rozsdamentes acélból (CNS 18/10) készül, amely bírja a mindennapi erős igénybevételt.
Főbb jellemzők
- Nagy kapacitású 21 literes fürdőtér és egy darab, 14 literes töltetű kosár
- Teljesen rozsdamentes kivitel CNS 18/10 a hosszú élettartamért és egyszerű higiénia biztosításáért
- Felhajtható rozsdamentes fűtőbetét, amely megkönnyíti a fürdőtér alapos tisztítását
- Fokozatmentes (lépcsőzetes) hőmérséklet-szabályozás az étel jellegéhez igazításhoz
- Biztonsági termosztát az olaj túlmelegedése elleni védelemért
- Olajleeresztő csap és gyűjtőtartály a zsírok egyszerű cseréjéhez és karbantartásához
- Magasságban állítható lábak 855–900 mm tartományban a pontos beállításhoz a sorba illesztéshez
- Főkapcsoló ON/OFF és alsó szekrény szárnyas ajtókkal
A fritőz háromfázisú 400 V-os hálózatra (3 fázis, 50–60 Hz) csatlakozik, és szakszerű, állandó elektromos csatlakozást igényel képzett villanyszerelőtől. A szabványos 900 mm-es mélységnek köszönhetően könnyen illeszthető a 900-as sorozat moduláris elemei közé. A szállítás tartalmaz 1 kosarat, 1 fedelet és egy szitát panírozott ételekhez.





























































































Még nincsenek értékelések.