-16%
PROFESSZIONÁLISPROFESSZIONÁLISProfesszionális sorozat igényes vendéglátó üzemekbe — legmagasabb teljesítmény, élettartam és megbízhatóság a mindennapi intenzív használat során.

Elektromos fritőz – 2×12 L | Bartscher 162651

Elérhetőség:

Raktáron a gyártónál (általában kiszállítva 6-9 munkanapon belül)


Katalógusszám: 162651
  • 2 × 12 l tartály – összesen két független edény
  • Rozsdamentes acél kivitel – higiénikus és tartós
  • Teljesítmény: 18 kW, ipari használatra
  • Hőmérséklet-tartomány: 50 °C – 190 °C

735 109 FtKedvezmény −16% 877 187 Ft 578 826 Ft ÁFA nélkül

Az elmúlt 30 nap legalacsonyabb ára: 735 109 Ft

A kedvezményed: 142,077.60 Ft (16%) !

Raktáron a gyártónál (általában kiszállítva 6-9 munkanapon belül)

MENNYISÉGI KEDVEZMÉNYEKDARABSZÁMÁRA
2%2 - 9 720 407 Ft
3%10 - 19 713 056 Ft
4%20 - 49 705 705 Ft
5%50 + 698 354 Ft

Elektromos fritőz – 2×12 L | Bartscher 162651

Az Elektromos fritőz – 2×12 L | Bartscher 162651 egy robusztus, asztali kivitelű készülék, két 12 literes tartállyal, ideális nagy teljesítményű professzionális konyhákhoz. A beépített olajleeresztő csapnak, a kivehető panírozó szitának és a kihajtható fűtőelemnek köszönhetően egyszerű a tisztítása.

Műszaki adatok:

  • Fűtőelem rozsdamentes acélból: igen
  • Feszültség: 400 V
  • Frekvencia: 50 Hz
  • Csatlakozás: 3 fázis
  • Fűtőelem: kihajtható
  • Kosár szélessége: 250 mm
  • Kosár mélysége: 230 mm
  • Kosár magassága: 110 mm
  • Kosár űrtartalma: 6,5 l
  • Olajgyűjtő edény: nincs
  • Szín: ezüst
  • Típus: asztali egység
  • Működési mód: elektromos
  • Tartályok száma: 2
  • Tartály szélessége: 290 mm
  • Tartály mélysége: 308 mm
  • Tartály magassága: 210 mm
  • Kapacitás: 12 liter
  • Kosarak száma: 2
  • Hidegzóna: igen
  • Biztonsági termosztát: igen
  • Olajleeresztő csap: igen
  • Digitális kijelző: nincs
  • Hőmérséklet-tartomány: 50 °C-tól 190 °C-ig
  • Hőmérséklet-szabályozás: kézi
  • Vezérlőegység: kapcsoló
  • Jelzőfények: Melegítés, BE/KI
  • Be/Ki kapcsoló: igen
  • Állítható lábak magassága: nincs
  • Teljesítmény: 18 kW
  • Tartozékok:
    • 2 × kosár
    • 2 × fedél
    • 2 × panírozó szita
  • Anyag: rozsdamentes acél
  • Szélesség: 800 mm
  • Mélység: 650 mm
  • Magasság: 485 mm
  • Tömeg: 29 kg

 

Cikkszám: 162651 Kategória: Címkék: , Márka:
Bartscher

Előnyök és hátrányok

Két független tartály (2×12 l) – egyszerre készíthetők különböző ételek átvitel és ízek keveredése nélkül
Teljesen rozsdamentes kivitel, beleértve a fűtőelemet is – tartós, higiénikus és HACCP-kompatibilis tisztíthatóság
Kihajtható fűtőelem és olajleeresztő csap – gyors tisztítás és olajcsere műszer szétszerelése nélkül
Biztonsági termosztát a túlmelegedés ellen – védi az olajat és az üzemeltetőt intenzív használat során
Asztali kivitel – elhelyezhető munkalapon, kisebb konyhákba is alkalmas
Kézi szabályozás 50–190 °C között jelzőfényekkel – pontos hőmérséklet-beállítás különböző fajtákhoz

Csatlakozás 3 fázis (400 V) – háromfázisú csatlakozást igényel, nem működik hagyományos 230 V-os aljzatról

Műszaki paraméterek

Típusasztali dupla fritőz
Tartályok száma2
Tartály űrtartalma2 × 12 liter
Kosarak száma2
Kosár hasznos űrtartalma6,5 l
Anyagrozsdamentes acél
Fűtőelemrozsdamentes, kihajtható
Hőmérséklet-tartomány50 – 190 °C
Hőmérséklet-szabályozáskézi
Biztonsági termosztátigen
Olajleeresztő csapigen
Csatlakozás3 fázis (400 V)
Frekvencia50 Hz
Tartozékok2 kosár, 2 fedél, 2 panírozó szita
Méretek (Sz × Mé × Ma)800 × 650 × 485 mm
Tömeg29 kg

Tömeg29 kg
Méretek80 × 65 × 48,5 cm
  • Az olaj hőmérséklete elérheti a 190 °C-ot – súlyos égési sérülések veszélye, kezelje a kosarakat óvatosan.
  • Soha ne tegyen vizet vagy nedves ételeket forró olajba – hirtelen felforrás és olajfröccsenés léphet fel.
  • A fritőzt mindig a gyártó által megadott minimális olajszinttel üzemeltesse, hogy elkerülje a fűtőelem túlmelegedését.
  • A háromfázisú (400 V) csatlakozást csak szakképzett villanyszerelő végezheti földelt hálózatra.
  • A készüléket stabil, sík és nem éghető felületen helyezze el, gyermekektől távol.

Kosár

close