Ezzel a nagy teljesítményű mélysütővel jelentősen bővítheti a sütési kapacitását a professzionális vendéglátóipari konyhában. A mélysütő dupla, egyenként 10 literes serpenyővel rendelkezik. Így kétszer annyi ételt süthet ugyanannyi idő alatt, és a vendégeknek nem kell annyit várniuk a rendelésükre. A mélysütőt önmagában is elhelyezheti a pulton, vagy választhatja a rozsdamentes acélszekrénnyel való bővítést, és elhelyezheti egy főzősor mentén. A praktikus összekötő rúddal könnyedén csatlakoztathatja a fritőzt más konyhai készülékekhez. A fritőz varratlanul hegesztett, rozsdamentes festékből készült, hogy a legropogósabb rágcsálnivalókat és sültkrumplit készíthesse el.
leeresztőcsappal ellátott
A fritőz
elején található leeresztőcsapoknak köszönhetően az olaj cseréje egyáltalán nem nehéz. Tartályonként egy nagyméretű sütőkosarat is kap, valamint egy levehető fedelet, amely megvédi az olajfröccsenéstől. A fritőz hőálló fogantyúkkal és állítható magasságú lábakkal van ellátva a biztonság és a kényelem érdekében. A felhasználóbarát termosztátnak köszönhetően 0°C és 190°C között bármilyen hőmérsékletet beállíthat. Így a sült krumpli, a rágcsálnivalók, a zöldségek, a halak és a fánkok ropogósak és ízletesek lesznek. Ez a fritőz 400V-os tápfeszültséggel működik.
Egyszerű tisztítás
A higiénia mindig fontos a vendéglátóipari konyhákban. Ez a mélysütő teljesen rozsdamentes acélból készült, és lekerekített sarkokkal rendelkezik, hogy az ételek ne ragadjanak le. Egyszerűen törölje tisztára a készülékházat egy nedves ruhával. A levehető részek kefével és meleg, szappanos vízzel súrolhatók. Ezután egy puha ruhával szárítson meg mindent.
- Professzionális kialakítású fritőz
- Tartós rozsdamentes acélból készült külső panelek
- Rozsdamentes acél monoblokk fritőz tartály
- A lekerekített sarkok a könnyű tisztíthatóság és a jobb higiénia érdekében
- Biztonsági termosztát kézi visszaállítással
- Az olaj hőmérsékletének termosztatikus szabályozása 190°C-ig
- Bevonatolt fűtőelemek
- Egyszerű és biztonságos leürítés leeresztőcsővel és szeleppel
- Nettó súly: 27kg
- Basket dimensions: W21 x D23 x H10cm
- Machine dimensions: W60,5 x D67 x H38cm
- Teljesítményfogyasztás: 2 x 6,0kW
- Teljesítmény: 400V / 50Hz / 3fázis 12000W
.
Ez a termék dugó nélkül kerül forgalomba