A Bartscher 900 G2-21 gázüzemű álló fritőz a professzionális 900-as sorozat nagy teljesítményű készüléke, masszív CNS 18/10 rozsdamentes acélból, nagy mennyiségekhez és maximális tartósságra tervezve. Két, egyenként 21 literes, egymástól független tartály lehetővé teszi különböző alapanyagok párhuzamos sütését ízátvitel nélkül, így a fritőz könnyedén megbirkózik az éttermek, szállodák, üzemi konyhák, cukrászdák és snack-bárok nagy kiadásával.
Fő jellemzők
- Két, egymástól független 21 l-es tartály (tartályméret 310 × 445 × 355 mm) a párhuzamos sütéshez
- Gázfűtés elektronikus gyújtással és fokozatmentes hőfokszabályzással
- Biztonsági termosztát az olaj túlmelegedése ellen
- Olajleeresztő csap és gyűjtőedény a gyors leengedéshez és kényelmes tisztításhoz
- Teljes egészében CNS 18/10 rozsdamentes acél ház, korrózió- és nagy igénybevétel-álló
- Tartozékok: 1 db 14 l-es kosár, 2 db 6 l-es kosár, 2 db fedél és 2 db panírszűrő rács
- Állítható lábak 855–900 mm tartományban az egyenetlen padló kiegyenlítéséhez
- Pult alá betolható kivitel (munkalap alatti szélesség 740 mm)
A fritőz H földgázra van beállítva; a csomag tartalmazza a cseppfolyós gázhoz (LPG, 50 mbar) szükséges fúvókákat is, így PB-re is átszerelhető. A gyújtóelektronika hagyományos 230 V-os aljzathoz csatlakozik. A gázcsatlakoztatást és az üzembe helyezést kizárólag jogosult gázszerelő végezheti a hatályos előírások szerint.













































































