-17%

Gázüzemű álló fritőz 900 Master, 20 l, 18 kW | Bartscher 2959961

Elérhetőség:

Nincs raktáron


Katalógusszám: 2959961
  • Gázteljesítmény 18 kW, 20 l-es tartály
  • Rozsdamentes acél CNS 18/10, 900 Master sorozat
  • Zsírcsap és gyűjtőtartály az egyszerű olajleeresztéshez
  • Fúvókák földgázhoz (H/L) és PB-gázhoz (propán-bután)

1 671 377 FtKedvezmény −17% 2 013 707 Ft 1 316 045 Ft ÁFA nélkül

Az elmúlt 30 nap legalacsonyabb ára: 1 671 377 Ft

A kedvezményed: 342,329.40 Ft (17%) !

Nincs raktáron

Az őrszakács 👨‍🍳  szól, ha újra kapható!

A Bartscher 900 Master sorozat gázüzemű álló fritőze nagy teljesítményű sütőeszköz forgalmas professzionális konyhák, éttermek és vendéglátóhelyek számára. A 18 kW-os gázégőnek és a 20 literes tartálynak köszönhetően nagy mennyiségű sültkrumplit, húst, halat vagy zöldséget lehet gyorsan elkészíteni a csúcsidőszakokban. A teljesen rozsdamentes, kiváló minőségű CNS 18/10 acél konstrukció hosszú élettartamot, higiénikus üzemet és tartósságot biztosít folyamatos használat mellett.

Fő jellemzők

  • 18 kW csatlakoztatott gázteljesítmény a gyors felfűtéshez és stabil olajhőmérséklethez
  • 20 literes sütőtartály méretei: 290 × 450 × 115 mm
  • 1 db kosár azonos méretekkel: 290 × 450 × 115 mm
  • Masszív, korrózió- és hőálló rozsdamentes acél (CNS 18/10) burkolat
  • Zsírcsap és gyűjtőtartály a használt olaj egyszerű és biztonságos leeresztéséhez
  • Földgáz H/L és PB-gáz (propán-bután) fúvókák mellékelve
  • Magasságban állítható lábak 900–950 mm között a pulttal való pontos illesztéshez
  • A 900-as sorozat moduláris kialakítása lehetővé teszi további készülékekkel való összeépítést

A hőmérséklet szabályozását forgó (karos) szabályozó végzi. A készülék önállóan álló egység, alsó szekrényében lapos ajtó található. Az elektromos csatlakoztatás szabványos 230 V konnektorba történik (a vezérlés fogyasztása csak 0,005 kW), dugaszolható, telepítést nem igényel; a gázbekötést a helyi gázhálózat típusának megfelelően kizárólag szakképzett szerelő végezze.

Cikkszám: 2959961 Kategória: Címkék: , Márka:
Márka: Bartscher
Bartscher

Előnyök és hátrányok

Nagy, 18 kW-os gázteljesítmény az intenzív üzemhez
20 l-es nagy kapacitás hosszú sütési ciklusokhoz
Teljesen rozsdamentes CNS 18/10 szerkezet – higiénikus és rendkívül tartós
Zsírcsap és gyűjtőtálca megkönnyíti az olajcserét
Univerzális: fúvókák földgázhoz és PB-gázhoz
Moduláris 900-as rendszer és állítható lábak a pontos beépítéshez

Közel 72 kg tömeg és a gázbekötés miatt szakember szükséges a telepítéshez
Kizárólag professzionális üzemeltetésre, nem háztartási használatra

Műszaki paraméterek

Üzemmódgáz / elektromos (vezérlés)
Csatlakoztatott gázteljesítmény18 kW
Tartály térfogata20 l
Tartályok száma1
Kosarak száma1
Tartály méretei (Sz × Mé × Ma)290 × 450 × 115 mm
Kosár méretei (Sz × Mé × Ma)290 × 450 × 115 mm
Gáz típusaföldgáz H/L és PB-gáz (fúvókák mellékelve)
Anyagrozsdamentes acél CNS 18/10
Vezérlésforgó (karos) szabályozó
Feszültség / frekvencia230 V / 50–60 Hz
Teljesítmény (elektromos vezérlés)0,005 kW
Magasságban állítható lábak900 – 950 mm
Méretek (Sz × Mé × Ma)400 × 900 × 900 mm
Súly71,8 kg

Tömeg90,8 kg
  • Forró olaj és tartály súlyos égési sérüléseket okozhat – kezelje óvatosan és használjon védőkesztyűt.
  • A gázcsatlakozást kizárólag jogosult szakember végezze, és rendszeresen ellenőrizze a csatlakozások tömörségét.
  • Biztosítson megfelelő szellőzést és égéstermék-elvezetést az üzemeltetés helyszínén.
  • Az olajat soha ne töltse a maximum jelzés fölé, és ne melegítse üres tartályt.
  • Amennyiben az olaj meggyullad, soha ne használjon vizet – alkalmazzon F osztályú oltóeszközt.

Kosár

close