Húsdaráló – 200 kg/h – PRO | RCFW-120PRO
A Royal Catering, a gasztronómiai piacon elismert Royal Catering márka húsdarálója – 200 kg/h – PRO | RCFW-120PRO nélkülözhetetlen eszköz a legkülönfélébb alapanyagok, például kolbászok, pástétomok vagy római köretek darálásához. Az RCFW 120PRO hentesüzletekben, szupermarketekben, éttermekben és más vendéglátóipari egységekben használható. A készülék vonzó a megbízható feldolgozáshoz.
A nagy teljesítményt a nagy teljesítményű 850 W-os motornak köszönhetően sikerült elérni. A készülék akár 120-200 kg / h hatékonyságú darálást tesz lehetővé. Ez a felhasznált hús típusától függ. A gép tökéletesen kezeli a vadhúst, a marhahúst, a baromfit és a sertéshúst. Zöldségek, hüvelyesek stb. darálására is használható.
A kifinomult kialakítás és a tartozékkészlet jelentősen megkönnyíti a munkát. A húsdaráló két 5 és 8 mm-es lyukmérettel rendelkező szitával, tartós adagolóval, négyélű pengével és műanyag csúszókával rendelkezik. A gép csúszásmentes, karcolásmentes gumilábakon áll. A meghajtóelemek kenése olajfürdőben történik, ami növeli az élettartamukat. A hűtésről hatékony ventilátor gondoskodik.
A tartós rozsdamentes acél, amelyből a kés és a sziták készülnek, a gasztronómiai iparban nagyra értékelt anyag. Nem befolyásolja a termékek ízét és tápértékét, nem korrodálódik és tartós. Az RCFW 120PRO készülékháza polírozott eloxált alumíniumból készült. Ez viszonylag könnyűvé teszi, és egyben nagyon ellenállóvá a külső tényezőkkel szemben.
A könnyű tisztítás a sima felületű anyagoknak köszönhető.
A húsdaráló – 200 kg/h – PRO | RCFW-120PRO a Royal Catering cégtől egy német mérnökök által tervezett készülék. Fő előnyei a nagy termelékenység és a megbízhatóság. A húsdaráló emellett intuitív kezelhetőségével és könnyű higiéniájával is kitűnik.
- Nagy kapacitás – 120-200 kg/h
- Változatosság – különféle húsokhoz és zöldségekhez
- Biztos konstrukció – rozsdamentes acél és alumínium
- megbízhatóság – olajkenés
- Egyszerűen tisztítható
Technikai paraméterek:
| Modell | RCFW-120PRO |
| Katalógusszám | 1175 |
| Feszültség | 230 V |
| Teljesítmény | 850 W |
| Szűrő átmérő | 7 cm |
| A lyukasztó átmérője | 5 és 8 mm |
| Termelékenység | 120-200 kg/h |
| Kenés típusa | Olajfürdő |
| Méretek (LxBxH) | 22.00 x 46.00 x 37.50 cm |
| Súly | 20.20 kg |
| Szállítási méretek(LxSxH) | 61.00 x 26.50 x 46.00 cm |
| Szállítási súly | 23.00 kg |
A csomag tartalma:
- Mill
- Pusher
- Csúszó
- Eledel
- Sita – 5 és 8 mm






















