Ezzel a dupla mélysütővel a vásárlót királyként kezelheti, mert a nagy kapacitásnak köszönhetően nem kell várakoznia. A két 4 literes kosárnak köszönhetően kétszer annyi terméket készíthet egyszerre. Ez az asztali modell minden professzionális vendéglátóipari konyhában használható, és a pultra vagy az asztalra helyezhető. Gyorsan megsüthet akár kétszer annyi 1 kg-os adag sült krumplit, vagy más finom falatkákat. A felhasználóbarát termosztáttal minden egyes sültkrumpli hőmérsékletét külön-külön állíthatja be. Ez ideális, ha az egyik fritőzben sült krumplit, a másikban pedig más hőmérsékletet igénylő snackeket szeretne készíteni. A hőmérsékleti tartomány 0°C és 185°C között mozog. A mélysütő jelzőfénnyel is rendelkezik, amely jelzi, ha az olaj a megfelelő hőmérsékletre melegedett és készen áll a használatra.
Minőség és biztonság
A jó minőségű mélysütő ugyan minden vendéglátóipari létesítményben előnyt jelent, de a biztonságra itt is gondoltak. Ez a mélysütő két levehető fedéllel rendelkezik az olajfröccsenések elkerülése érdekében. Minden fogantyú hőálló, és a készülék túlterhelés elleni védelemmel van ellátva. A használat közbeni elmozdulás megakadályozása érdekében a fritőz a gumilábaknak köszönhetően stabil marad. Az olaj is tovább marad friss, a beépített hidegzónának köszönhetően. A fűtőelem közvetlenül a fritőz alja felett helyezkedik el, így az elem és az alja között az olaj egy kicsit hűvösebb marad. Ennek az az
előnye, hogy a morzsák kevésbé égnek le hamarabb, és az olaj tovább tart.
Elvehető alkatrészek
Ez a professzionális fritőz a rozsdamentes acél háznak, a sütőkosaraknak, a fedőknek és a rácsoknak köszönhetően könnyen tisztítható. A lekerekített sarkok biztosítják, hogy a szennyeződések nem ragadnak meg a sarkokban. A zsír- és olajmaradványok eltávolíthatók, ha a levehető részeket meleg vízbe áztatja egy kis szappannal. Ezután kefével keféljen mindent tisztára, és puha ruhával szárítsa meg az alkatrészeket. A
fritőz külső felületét nedves ruhával törölje át.
- Deluxe kéttartályos fritőz
- Nagyon szép kivitelezés
- Teljesen rozsdamentes acélból készült
- Külső hideg zónával
- Szabályozható termosztátokkal: 0°C-tól 190°C-ig
- Védett fűtőelemek
- Túlterhelés elleni védelem
- A levehető fedelek
- Removable tanks
- Stands on four rubber feet
- Easy to clean
- Net weight: 10,16kg
- Basket dimensions: W16 x D22 x H12,5cm
- Machine dimensions:
- Min. olajtérfogat: 2 x 3,5L
- Max. olajtérfogat: 2 x 4,5L
- Kapacitás sültkrumpli: 2 x 1kg
- Teljesítmény: 230V / 50Hz / 1fázis 2 x 2500W
/li>