Gázüzemű rostlap 900 G800 GR | Bartscher 2995061

Elérhetőség:

Gyártói raktáron (általában 3-5 munkanapos szállítás)


Cikkszám:2995061
2995061 (Cikkszám)
  • 18 kW teljesítmény, 2 független zóna
  • 2/3 sima + 1/3 bordázott felület
  • CNS 18/10 rozsdamentes acél ház
  • Piezoelektromos gyújtás, nyitott alsó szekrény
Teljes leírás

2 122 021 FtKedvezmény −17% 2 556 653 Ft 1 670 882 Ft ÁFA nélkül

Az elmúlt 30 nap legalacsonyabb ára: 2 122 021 Ft

A kedvezményed: 434,632.80 Ft (17%) !

Gyártói raktáron (általában 3-5 munkanapos szállítás)

MENNYISÉGI KEDVEZMÉNYEKDARABSZÁMÁRA
2%2 - 9 2 079 580 Ft
3%10 - 19 2 058 360 Ft
4%20 - 49 2 037 140 Ft
5%50 + 2 015 920 Ft

A Bartscher 900 G800 GR gázüzemű rostlap a 900-as professzionális sorozat nagy teljesítményű, álló kivitelű berendezése, amelyet nagy forgalmú üzemekhez terveztek, kiemelkedő robusztusságra és hosszú élettartamra. A kombinált sütőfelület – 2/3 sima és 1/3 bordázott – lehetővé teszi a gyors lepirítást, jellegzetes rácsnyomatos steakek sütését és az érzékenyebb alapanyagok készítését egyetlen állomáson. Ideális éttermek, szállodai konyhák, steakházak és nagy kapacitású közétkeztetési egységek számára.

Fő jellemzők

  • Összteljesítmény 18 kW, 2 külön szabályozható fűtési zónára osztva
  • Sütőfelület: 2/3 sima és 1/3 bordázott, univerzális felhasználásra
  • Keménykrómozott acél sütőlap az egyenletes hőátadásért
  • Fokozatmentes hőmérséklet-szabályozás 90–280 °C tartományban
  • Kiváló minőségű rozsdamentes acél (CNS 18/10) ház és váz
  • Piezoelektromos gyújtás a gyors és biztonságos indításhoz
  • Nyitott alsó szekrény nagy munkamélységgel a kényelmes kiszolgáláshoz
  • Tartozék 1/2 GN méretű zsírfelfogó edény

A berendezés földgáz H üzemre van beállítva, a cseppfolyós gázhoz (50 mbar) szükséges fúvókák a csomagban találhatók. Az álló kivitel magasságában állítható lábakkal (855–900 mm) biztosítja a pontos vízszintezést egyenetlen padlón is. A gázcsatlakoztatást és az üzembe helyezést a hatályos előírások szerint kizárólag jogosult szakember végezheti.

Cikkszám: 2995061 Kategória: Címkék: , , Márka:
Bartscher
Alapadatok
MárkaBartscher
KategóriaGrill lapok
Cikkszám2995061
EAN4015613903903
CímkékCatering, Étterem, Snack & Fastfood
Méretek és tömeg
Sütőfelület szélessége720 mm
Sütőfelület mélysége640 mm
Állítható magasságú lábak855 – 900 mm
Méretek (SZ × MÉ × MA)800 × 900 × 900 mm
Tömeg175 kg
Csomagolás és szállítás
Tömeg185 kg
Tulajdonságok
Kivitelálló kivitel
Üzemmódgáz
Összteljesítmény18 kW
Fűtési zónák száma2 (külön vezérelhető)
Sütőfelület kialakítása2/3 sima, 1/3 bordázott
Sütőfelület anyagaacél, keménykrómozott
Hőmérséklet-tartomány90 – 280 °C
Gyújtás típusapiezoelektromos
Burkolat anyagarozsdamentes acél (CNS 18/10)
Alsó szekrénynyitott
Energiaellátás
Gáztípusföldgáz H (LPG fúvókák 50 mbar mellékelve)
Előnyök és hátrányok
  • Magas, 18 kW teljesítmény nagy kapacitású konyhákhoz
  • Kombinált sima és bordázott felület sokoldalú felhasználásra
  • Két, egymástól függetlenül szabályozható zóna
  • Robusztus CNS 18/10 rozsdamentes acél kivitel
  • Keménykrómozott lap: könnyű tisztítás és egyenletes hőeloszlás
  • Nyitott alsó szekrény praktikus tárolóhellyel
  • Nagy tömeg (175 kg) és méret, megfelelő helyet és stabil elhelyezést igényel
  • A gázcsatlakoztatást csak jogosult szakember végezheti
  • A sütőlap és a burkolat üzem közben és utána is forró – égési sérülés veszélye; használjon hőálló kesztyűt.
  • A gáz bekötését és üzembe helyezését kizárólag jogosult szakember végezheti a vonatkozó előírások szerint.
  • LPG-re történő átállításkor használja a mellékelt (50 mbar) fúvókákat, és ellenőrizze minden csatlakozás tömítettségét.
  • Biztosítson megfelelő szellőzést és működő elszívórendszert az égéstermékek eltávolítására.
  • A zsírfelfogó edényt rendszeresen ürítse a zsírlobbanás kockázatának csökkentésére.

Kosár

close