Húspogácsa – 2 henger – 27 penge – 12,5 x 2,5cm bemenet | Maxima 09368100

Azért, hogy a hús még szaftosabb és puhább legyen, előbb vágja fel, hogy egyenletesebben süljön a serpenyőben. Ezt húskalapáccsal vagy húsklopfolóval is megteheti, de ez meglehetősen munkaigényes feladat. Hogy időt takarítson meg, használja ezt a professzionális húsklopfolót. A húspuhító minden vendéglátóipari egység számára alkalmas, és 12,5 x 2,5 cm-es húsdarabokat dolgoz fel. A hús pácolása nem csak az ízre, hanem a textúrára és az elkészítési időre is jótékony hatással van. Azáltal, hogy bevágásokat készít a húsba, a fűszerek és a szószok mélyebben behatolhatnak a húsba, így az ízek tovább megmaradnak a főzés során.

Egyaránt alkalmas különböző típusú húsokhoz

Ez a kiváló minőségű húspogácsa két, akár 27 pengével ellátott görgővel rendelkezik. A pengék számának köszönhetően a hús egyetlen része sem marad ki, és egyenletes erővel puhítja meg. A húspuhító könnyen szétszerelhető, és különböző típusú húsokhoz alkalmas. A húspuhító továbbá stabil és levehető rozsdamentes acél alapon áll, így bármilyen helyiségben és szinte bármilyen felületen elhelyezhető. A tapadókorongoknak köszönhetően a húspogácsa használat közben tökéletesen a helyén marad.

Egyszerűen tisztítható

Mivel a konyhában friss alapanyagokat használnak, a húspogácsát minden használat után meg kell tisztítani. Nyissa ki a húslepényt körülvevő védőburkolatot, és távolítsa el a laza részeket. Tisztítsa meg a hengereket, a felső burkolatot és a tengelyeket egy kefével, meleg vízzel és enyhe tisztítószerrel. A tisztítás során ügyeljen arra, hogy ne használjon éles tárgyakat vagy súrolóbetéteket. Mielőtt újra összeszerelné a húsklopfolót, jól szárítsa meg az alkatrészeket, és rakja vissza a gépet.

• Tökéletes a hús megpuhításához
• Profi használatra alkalmas
• Stabil, levehető rozsdamentes acél alapon áll
• Egyszerűen szétszerelhető és tisztítható
• Megfelelő a
  hús
  megpuhításához
• A pácoló két hengerből áll, egyenként 27 pengével
• Egyaránt alkalmas különböző típusú húsokhoz
• A pác és a fűszernövények mélyebben behatolnak a húsba
• Lerövidíti a hús főzési és sütési idejét
• Nettó súly: 7 kg
• Meat transit: Szélesség: 125 x 25 mm
• Méretek: Tenderizer:
  Szélesség: 125 x 25 mm
• Méretek: Tenderizer: W215 x D170 x H260 mm
• Dimensions machine: W245 x D320 x H435 mm

• Nettó súly: 7 kg
• Húsátrakó:
  W245 x D320 x H435 mm

• Nettó súly: 7 kg
• Húsátrakó: W12,5 x D2,5cm
• Méretek: zsenge húsdaráló: W21,5 x D17 x H26cm
• Gép mérete:
  W21,5 x D17 x H26cm
• Gép mérete:
  W21,5 x D17 x H26cm:
  W24,5 x D32 x H43,5cm