Spirális keverő eltávolítható tálal és 2 sebességgel – 32 L, 88 kg/óra, 32L, 400V/1700W, 435x750x(H)810mm | Prismafood 222928

Tészta dagasztógép – 32 L – 88 kg/h | Prismafood 222928

A Prismafood kivehető, 2 sebességes spirálos keverőgép hatékonyan gyúrja a nehéz tésztákat 2 sebességi fokozaton. A spirálforma tökéletesen homogén tésztát biztosít. Ideálisan alkalmas például pizzériák vagy pékségek számára.

Termék leírása:

• professzionális használatra
• Ideális pizzériák, pékségek, cukrászdák, gnocchi, művészi süteményes műhelyek számára különböző tészták gyúrásához
• Masszív és tartós burkolat fehérre festett acélból
• A tál, védőburkolat, spirál AISI 304 rozsdamentes acélból
• Rácsos fedél a hozzávalók könnyű hozzáadásához munka közben
• A biztonsági fedél mikrokapcsolója, amely a készülék működését leállítja, ha kinyitják
• Láncos meghajtás a hatékony működéshez
• 2 fokozatú gomb a keverési sebesség változtatásához – a második fokozat lehetővé teszi a nagyobb hidratálást és a tészta még jobb gyúrását
• Az olajos hajtóműnek köszönhetően garantáltan csendes működés
• Kiváló homogenitás és a tészta levegőztetése a speciálisan kialakított pengének köszönhetően
• Beépített időzítő, amely pontosan méri a munkaidőt
• Alacsony és állandó tésztahőmérséklet működés közben
• 2 gépváltozat közül választhat: rögzített fejjel és tállal vagy megemelt fejjel és levehető tállal.
• Nem melegíti fel a tésztát működés közben
• Beépített 30 perces időzítő
• 4 görgő, 2 fékkel, a kényelmes szállításhoz és a konyhában való könnyű használathoz

Technikai paraméterek:

• Méretek: 435 x 750 x 810 mm
• A tál méretei (mm):⌀ 400 x 260
• Térfogat: 32 l
• Teljesítmény: 88 kg/h
• Feszültség: 400 V
• Teljesítmény: 1 700 W