Tésztagörgő – Ø45cm – egyhengeres | Maxima 08900025

A tészta kézzel való kigördítése sok izomerőbe és időbe kerül. A munkaterhelés csökkentéséhez a professzionális vendéglátóipari konyhákban nagy segítség egy jó minőségű sodrófa. Ez az egyetlen sodrófa a tökéletes pizzaalapok kigördítésére készült. Ezzel rengeteg időt takaríthat meg, így azt más előkészületekkel töltheti a konyhában. 

Lábpedál mellékelve

A tészta gyors, lapos aljzattá történő sodrásához állítsa munkába ezt a könnyen használható, egyetlen pizzasütő sodrófát. Először is szórja meg a tésztát liszttel, hogy a tészta ne ragadjon a sodrófához. Határozza meg, hogy milyen vastag legyen a tésztája ez 0 és 4 mm között lehet, és ezt állítsa be az oldalán lévő tárcsával. Ezután kapcsolja be a gépet a mellékelt lábpedállal, és a tésztát a kezével futtassa át a sodrófán. A készülékkel 26 és 45 cm közötti pizzalapokat készíthet. A tészta nem melegszik fel a sodrás során.

Mindig biztonságosan dolgozhat

A nagy teljesítményű meghajtással és az erős motorral egyszerre 210 és 700 g közötti tésztát sodorhat gyorsan és egyszerűen. A sodrófa egy sebességgel van felszerelve. A vonzó, átlátszó műanyag védőburkolatnak és a biztonsági kapcsolónak köszönhetően ezzel a professzionális pizzasütővel mindig biztonságosan dolgozhat. A készülék két széles rozsdamentes acél lábon áll, és a ház is teljes egészében rozsdamentes acélból készült. Az élelmiszerekkel való munka során nagyon fontos a jó higiénia, ezért a sodrófát rendszeresen tisztítsa. A különböző részek kivehetők, és száraz ruhával tisztíthatók. Ne használjon vizet. Ez a lisztmaradványok megtapadását okozhatja a gépen.

• Professzionális tésztatekercselő gép
• Egy sodrófával
• Gyorsan és egyszerűen kitekerhető

./li>

• Gördítőtű erős motorral
• Tartó és erőteljes meghajtás
• 1 sebességfokozattal felszerelt
• Luxus teljesen rozsdamentes acél ház
• Szép átlátszó műanyag borítás
• Szabályozóval
• Szabályozható egyszerű gombbal

/li>

• Separált bekapcsológomb
• 2 széles rozsdamentes acél lábon áll
• Nagyon egyszerű a használata
• Egyszerűen tisztítható
• Does not heat the dough

Product specifications

• Net weight: 27kg
• Dimensions: B65 x D34,5 x H43cm
• Max. tésztasúly: 210-700g
• Max. tészta átmérő: 26-45cm
• beállítható átmérő / vastagság: akár 4mm
• 230V/50Hz/1fázis 250W

Széria tartozék:

• Lábpedál