A Bartscher 650 B800 gázos lávaköves grill a 650-es sorozat nagy teljesítményű, asztali kivitelű grillező berendezése, professzionális konyhák, éttermek és catering számára. Az izzó lávaköveken történő sütésnek köszönhetően a húsok, halak és zöldségek jellegzetes grill aromát és szaftosságot kapnak, amit egy hagyományos sütőlap nem biztosít. Ott ideális, ahol nagy mennyiségű grillezett ételt kell készíteni, ízre és állandó teljesítményre fókuszálva.
Fő jellemzők
- Magas, 14 kW-os grillteljesítmény a gyors felhevüléshez és a csúcsidőben is egyenletes üzemhez
- 2 független fűtési zóna – a bal és jobb oldal külön-külön szabályozható a terheléshez igazítva
- Nagy, 660 × 580 mm-es grillfelület több adag egyidejű készítéséhez
- Megbízható piezoelektromos gyújtás, külső gyújtó nélkül
- 12 kg lávakő töltet az egész felületen egyenletes sugárzó hőért
- Teljes egészében CNS 18/10 nemesacél kivitel, korrózió- és hőálló
- 2 kivehető zsírfogó tálca a gyors, higiénikus tisztításhoz
- Fröccsenésvédelem (splash protection), IPX4 védettség a nagy igénybevételű konyhai környezethez
A grill cseppfolyós gázra (LPG) beállítva kerül szállításra, a földgáz fúvókák a csomag tartozékai, így egyszerűen átállítható földgáz-hálózatra. Asztali készülékként munkapultra vagy állványra helyezhető, és a 650-es sorozat moduláris koncepciójának köszönhetően könnyen kombinálható más berendezésekkel egységes főzőblokká. A gázcsatlakoztatást és az első üzembe helyezést bízza jogosult gázszerelőre.



























































































Még nincsenek értékelések.