A steak-kések, amelyeket gyakran steakkésnek vagy húskésnek is neveznek, egy speciális késtípus, amelyet steakek és más húsos ételek vágására és fogyasztására terveztek.

A profilozott penge és a vékony hegy fontos jellemzői ezeknek a késeknek, mivel lehetővé teszik a steakek és egyéb húsos ételek pontos és könnyű vágását. A megfelelő edények valóban emelhetik a hús elkészítésének és fogyasztásának színvonalát, mivel jobb kezelhetőséget tesznek lehetővé a hússal és jobb ízélményt biztosítanak.

Ezeket a késeket széles körben használják éttermekben és háztartásokban. Egy jó steakkés megváltoztathatja a steak-evés élményét, mivel lehetővé teszi a hús pontos vágását és könnyű kezelését.