Elektromos kombi sütő – 7x GN 1/1 – befecskendezéses Orange Vision – programozható | modell: O-611i + PRG
Az elektromos kombi sütő – 7x GN 1/1 – befecskendezéses Orange Vision | O-611i + PRG ételek elkészítésére és hőkezelésére szolgáló berendezés.
Termékjellemzők:
- méret: 933 x 866 x 786 mm (sz x mé x ma)
- elektromos teljesítményfelvétel: 10,9 kW / 400 V
- kapacitás: 7 x GN 1/1
- keresztirányú sínek a könnyebb kezelhetőségért
- gőzképzés: befecskendezéssel, hőcserélővel
- alacsony víz- és villamosenergia-fogyasztás
- HÁROMRÉTEGŰ AJTÓÜVEG az energiatakarékosságért
- vezérlés: elektronikus, programozható
- 99 választható PROGRAM, egyenként 9 lépéssel
- magyar nyelvű MENÜ + magyar konyhai programok
- funkciók:
- forró levegő 30-300 °C
- kombinált üzemmód 30-300 °C
- gőzölés 30-130 °C
- BIO főzés 30-98 °C
- alacsony hőmérsékletű sütés, éjszakai sütés
- regenerálás, manuális párásítás
- késleltetett indítás, végtelen főzési idő
- 7 ventilátorsebesség, FanStop, automatikus ventilátorirány-váltás
- 5 automatikus MOSÁSI CIKLUS + a kamra vízkőtelenítése
- kamra előmelegítése, gyors kamrahűtés
- USB HACCP kimenethez és programozáshoz
- automatikus hibadiagnosztika és üzemi események nyilvántartása
- rendelhető tartozékok:
- maghőmérő szonda
- kézi zuhany
- elektromosan vezérelt elszívócsappantyú a felesleges gőz elvezetéséhez
- füstölő egység










































































