A befecskendezéses kombi sütők kategória professzionális berendezéseket kínál sütéshez, főzéshez, pároláshoz, grillezéshez és ételek regenerálásához. A gőz közvetlen vízbefecskendezéssel keletkezik a sütőtérben vagy a fűtőelemre juttatva. Ez a rendszer segít a húsok, zöldségek és köretek egyenletes és hatékony elkészítésében.

Kínálatunkban éttermek, szállodák, iskolai étkezdék és catering szolgáltatók számára alkalmas modellek is megtalálhatók.

Érdekesség: Tudta, hogy a befecskendezéses kombi sütők más módon állítják elő a gőzt, mint a bojleres modellek? Befecskendezéses rendszer esetén a készülék közvetlenül a sütőtérbe adagolja a vizet. Ennek köszönhetően praktikus választást jelentenek számos vendéglátóhely számára.