A Bartscher 700 Classic sorozat elektromos tűzhelye professzionális, álló főzőegység négy öntöttvas főzőlappal és beépített multifunkciós elektromos sütővel, kifejezetten intenzív üzemeltetésű éttermek, szállodák, menzák és nagyüzemi konyhák számára. A masszív, 18/10 rozsdamentes acélból készült konstrukció és a moduláris kialakítás megbízható alapot biztosít minden nagy konyhának, amely egész napos használatnál is megbízhatóan működik főzés, párolás és sütés közben.
Fő jellemzők
- 4 négyzet alakú öntöttvas főzőlap, méret 220 × 220 mm, 2,6 kW/lap
- Összes csatlakoztatott teljesítmény 14,05 kW a gyors felmelegedéshez és nagy főzési teljesítményhez
- Beépített, elektromos multifunkciós sütő légkeveréses rendszerrel (3,65 kW)
- Sütőtér 58 liter, belső magasság 290 mm, GN 1/1 kompatibilis
- Tartós, könnyen tisztítható 18/10 rozsdamentes acél konstrukció
- 3 tárolófiók eszközök és gastronádok kényelmes elhelyezésére
- Magasságban állítható lábak 850–900 mm között a munkamagasság testreszabásához
- A négyzet alakú főzőlapok lehetővé teszik az edények szorosan egymás mellé helyezését térveszteség nélkül
A tűzhely gőzelszívóval rendelkezik a sütőtérből, és integrálható a 700-as sorozat moduláris összeállításaiba. Háromfázisú 400 V hálózatra csatlakozik (3 NAC bekötés) és szakszerű, állandó bekötést igényel. 800 × 700 mm-es méreteivel és szabványos munkamagasságával univerzális forró konyhai központot jelent professzionális vendéglátóipari üzemekben.
































































































Még nincsenek értékelések.