A Bartscher 700 sorozatának elektromos tűzhelye robusztus, professzionális berendezés nagykonyhák, éttermek és szállodai üzemek számára, ahol napi szinten nagy mennyiségeket készítenek. Egy készülékben egyesíti a hat erős öntöttvas főzőlapot és a tágas, multifunkciós sütőt, így egy helyen lefedi levesek, mártások, húsok és sütés előkészítését. A teljesen rozsdamentes, 18/10-es acélkonstrukció hosszú élettartamot és egyszerű higiéniai tisztítást biztosít még folyamatos üzemben is.
Fő jellemzők
- 6 db ø220 mm átmérőjű öntöttvas főzőlap az egyenletes és stabil hőelosztásért
- Összteljesítmény 19,25 kW a nagy fazekak gyors felmelegítéséhez
- Multifunkciós elektromos sütő 58 liter űrtartalommal és rozsdamentes acél belső térrel
- A sütő főzőtere GN 1/1 formátumú, hőmérséklet-szabályozás 100–300 °C között
- Szekrényes alsó rész kétszárnyú ajtókkal és páraelvezetéssel további tárolóhelyként
- 700 sorozat moduláris kialakítása – a konyha egyedi igényeihez igazítható
- Magasságban állítható lábak, akár 900 mm-ig történő beállítási lehetőséggel
- A sütő rácsainak távolsága 90 mm a tálcák rugalmas elhelyezéséhez
A tűzhely háromfázisú hálózatra csatlakozik: 400 V / 50–60 Hz, és szakképzett villanyszerelő által végzett állandó bekötést igényel. A magasságban állítható lábaknak köszönhetően könnyen kiegyenlíthető egyenetlen padlón, és illeszthető meglévő professzionális konyhai sorokhoz.






























































































