Filézőkés – 298 mm | Arcos 293125

Filézőkés – 298 mm | Arcos 293125

A filézőkés – 298 mm | Arcos 293125 professzionális kés, amelyet hús és hal precíz filézésére terveztek. A keskeny, hosszú és rugalmas pengének köszönhetően pontosabb vágásvezetést és kényelmes kezelést biztosít a filék, a bőr és az alapanyagok finomabb részeinek leválasztásakor.

A kés az Arcos 2900 sorozat része, amely az ergonómiát, a tartósságot és a kényelmes használatot ötvözi. A NITRUM® martenzites rozsdamentes acél penge nagy keménységgel, hosszú éltartóssággal és fokozott korrózióállósággal rendelkezik. A polipropilénből készült, texturált, csúszásmentes markolat BACTIPROOF SILVER® antibakteriális kezeléssel biztonságos és kényelmes használatot biztosít intenzív munka közben is.

A termék jellemzői:

• Filézőkés
• Hús és hal filézésére alkalmas
• Keskeny, hosszú és rugalmas penge
• NITRUM® rozsdamentes acél penge
• Fokozott pengekemenység és korrózióállóság
• Ergonomikus polipropilén markolat
• Texturált, csúszásmentes markolatfelület
• BACTIPROOF SILVER® antibakteriális markolatkezelés
• Keménység: kb. 55 HRC
• NSF tanúsítvány
• Nem mosogatógépben mosható

Paraméterek:

• Teljes hossz: 298 mm
• Pengéhossz: 170 mm
• Markolathossz: 128 mm
• Szélesség: 22 mm
• Vastagság: 1 mm
• Anyag: rozsdamentes acél, polipropilén (PP)
• Nem alkalmas: mosogatógéphez