Gasztronómiai rozsdamentes edény GN 1/1 – 140 mm | YG-00251

Gasztronómiai rozsdamentes edény GN 1/1 – 140 mm | YG-00251

A Gasztronómiai rozsdamentes edény GN 1/1 – 140 mm | YG-00251 egy professzionális YATO GN edény rozsdamentes acélból, GN 1/1 méretben, 40 mm, 6,0 l űrtartalommal.

A YATO Proffesional konyhai felszerelések professzionális használatra készültek közétkeztetési létesítményekben. Legjobb minőségű 201-es rozsdamentes acélból készülnek, matt és sima felülettel, a GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996 szabványnak megfelelően.

A Gasztronómiai rozsdamentes edény GN 1/1 – 140 mm | YG-00251 élelmiszerek tárolására szolgál hűtött és fagyasztott körülmények között, akár -40 °C-ig. Ideális magasabb hőmérsékleten történő használatra is, akár 300 °C-ig. Ennek köszönhetően kombi gőzölő technológiában is alkalmazhatók.

Fokozott ellenálló képességgel rendelkezik a mechanikai sérülésekkel és a szerves savak, valamint tisztítószerek hatásával szemben. Ezért mosogatógépben is tisztítható, és ellenáll az intenzív mosogatásnak.

Külön figyelmet fordítottak a részletekre, mint például a lekerekített sarkok vagy a sima élek, amelyek biztosítják a magas szintű biztonságot és higiéniát a használat során. Az egyes edények peremén lévő kiegészítő domborítás megerősíti a szerkezetét, megvédi a használat közbeni deformálódástól, és lehetővé teszi az egymásra rakott tárolást.

Műszaki paraméterek:

• Kapacitás [l]: 6
• Hossz [mm]: 530
• Szélesség [mm]: 325
• Magasság [mm]: 40
• Falvastagság [mm]: 0,7
• Anyag: 201-es rozsdamentes acél
• Gasztro szabvány [GN]: 1/1