Egy professzionális konyhában nem nélkülözheti a Gastronorm edénykészletet. A Gastronorm a GN rövidítése, és világszerte szabványos az edények méreteire és mélységére vonatkozóan. Ezzel a Gastronorm fedéllel lefedhet egy ugyanolyan méretű rozsdamentes acél Gastronorm edényt. Így a hozzávalók vagy élelmiszerek hosszabb ideig frissek és tárolhatók maradnak. A GN tárolóedény fedővel együtt is számos konyhai eszközben használható. Például hűtőszekrényekben, fagyasztókban, salátaasztalokban, hűtőpultokban, tálcás kocsikban, vitrinekben, bain marie-kban és bográcsokban.
Egyszerűen rakható
A GN fedél behajtott élei és lekerekített sarkai nemcsak extra szilárdságot biztosítanak, hanem biztonságos használatot is jelentenek. Könnyítse meg a konyhai munkát az azonos méretű GN fedelekkel, tálakkal és edényekkel. Így könnyen egymásra rakhatók és tárolhatók. Ezzel rengeteg helyet takaríthat meg. Nemcsak a szekrényben, hanem a fagyasztóban és a hűtőben is. A GN fedél megfelel az európai élelmiszerbiztonsági követelményeknek.
Mosogatógépben tisztítható
A GN fedél 0,6 mm vastag, ezért alkalmas a professzionális konyhában történő intenzív napi használatra. A könnyebb használat érdekében a GN-skála a fedélre van gravírozva. Akár a fagyasztóba, akár a sütőbe szeretné tenni a fedeles edényt, a GN fedél -40 és 300⁰C közötti hőmérsékletet bírja. További előnye: mivel a fedél rozsdamentes acélból készült, könnyen tisztítható mosogatógépben.
- A sütőkhöz, hűtőkhöz, bain-mary-khez és chafing dish-ekhez alkalmas
- A sima felületnek köszönhetően könnyen tisztítható
- Hajtogatott élek és lekerekített sarkok az extra szilárdság érdekében
- Egyszerű és biztonságos használat a kikészített sarkoknak és éleknek köszönhetően
- Megfelel az európai élelmiszerbiztonsági követelményeknek
- Magas minőségű rozsdamentes acél 0.6 mm, professzionális használatra alkalmas
- A termékre gravírozott
gasztronómiai
méret - Kibírja a -40 °C és 300 °C közötti hőmérsékletet
- Ez a termék mosogatógépben mosható
/li>
- Gasztronómiai méret: 1/4 GN
- Dimensions: 265 x 162 mm
- Kivágással a tálalókanalak számára
- Kényelmes kivágással a tálalókanalak számára
A különböző anyagú GN edények és fedelek nem cserélhetők ki egymással.
- Gastronorm méret: 1/4 GN
- Méret:
1/4 GN - Méret:
1/4 GN:
Méret: 26,5 x 16,2cm