-17%

Tűzhelyek

Gáztűzhely 6 égővel, GN 2/1 gázsütő – 900 Master | Bartscher 2952291

Name: Gáztűzhely 6 égővel, GN 2/1 gázsütő – 900 Master | Bartscher 2952291
Brand: Bartscher
SKU: 2952291
Availability: OutOfStock

Elérhetőség:

Nincs raktáron

Katalógusszám: 2952291

6 égő, összteljesítmény 45,5 kW
GN 2/1 gázsütő, 60–300 °C
CNS 18/10 rozsdamentes acél, 900-as széria
Kétkörös égő, piezo gyújtás

2 957 711 FtKedvezmény −17% ~~3 563 507 Ft~~ 2 328 907 Ft ÁFA nélkül

Az elmúlt 30 nap legalacsonyabb ára: 2 957 711 Ft

A kedvezményed: 605,795.40 Ft (17%) !

Nincs raktáron

A Bartscher 900 Master széria gáztűzhelye robusztus, szabadon álló főzőközpont nagy teljesítményigényű, mindennapos terhelésű professzionális konyhákhoz. A hat gázégő összesen 45,5 kW teljesítménnyel, GN 2/1 méretű, tágas gázsütővel kombinálva lehetővé teszi a nagy mennyiségek egyidejű főzését, párolását és sütését – ideális éttermekbe, szállodákba, menzákra és központi konyhákba.

Főbb jellemzők

6 gázégő fokozatos teljesítménnyel: 1 × 3,5 kW, 2 × 5 kW és 3 × 8 kW – a finom párolástól a nagy lángon pirításig precíz szabályozás
Nagy teljesítményű kétkörös égő az egyenletes lángeloszláshoz nagy edények alatt
Tágas gázsütő 8 kW csatlakozási teljesítménnyel és 60–300 °C hőmérséklet-tartománnyal
A sütő belső tere GN 2/1 gastronorm edényekhez (655 × 550 × 300 mm)
Piezoelektromos sütőgyújtás és kézi égőgyújtás
Teljes egészében CNS 18/10 minőségű, korrózióálló rozsdamentes acélból
Az égők kivehető gyűjtőtálcái a gyors, egyszerű tisztításért
Alsó szekrény teliszárnyú ajtókkal a tároláshoz

A készülék földgáz H (20 mbar) üzemre van beállítva; az LPG (propán-bután, 50 mbar) és földgáz L (20 mbar) fúvókák a csomagban találhatók az esetleges átállításhoz. A szintezhető lábak 900–950 mm között teszik állíthatóvá a munkamagasságot. A gázcsatlakoztatást a vonatkozó előírások szerint, jogosult szakembernek kell elvégeznie.

Cikkszám: 2952291 Kategória: Tűzhelyek Címkék: Étkező és iskola, Étterem, Menza, étkezde Márka: Bartscher

Márka: Bartscher

Előnyök és hátrányok

45,5 kW összteljesítmény, fokozatos égők a rugalmas főzéshez
Nagykapacitású GN 2/1 gázsütő nagy adagokhoz és sütéshez
Tartós, teljesen rozsdamentes CNS 18/10 kivitel ipari használatra
Kivehető égőgyűjtő tálcák megkönnyítik a napi tisztítást
LPG- és földgáz L-fúvókák mellékelve az átállításhoz
Állítható lábak a pontos szintezéshez

Gázcsatlakozás és üzembe helyezés szakembert igényel
Nagy tömeg és méret, bőséges helyet igényel a konyhában

Műszaki paraméterek

Égők száma	6
Összteljesítmény	45,5 kW
Égők teljesítményeloszlása	1 × 3,5 kW, 2 × 5 kW, 3 × 8 kW
Égőtípus	kétkörös égő
Égőgyújtás	kézi
Sütőtípus	gáz
Sütő csatlakozási teljesítménye	8 kW
Sütőgyújtás	piezoelektromos
Sütő hőmérséklet-tartománya	60 – 300 °C
Sütő belső méretei (Sz × Mé × Ma)	655 × 550 × 300 mm
Sütő kapacitása	GN 2/1
Gáztípus	földgáz H (20 mbar); LPG 50 mbar és földgáz L fúvókák mellékelve
Anyag	rozsdamentes acél CNS 18/10
Méretek (Sz × Mé × Ma)	1200 × 900 × 900 mm
Állítható lábak magassága	900 – 950 mm
Tömeg	195,9 kg

A gáz bekötését és üzembe helyezését kizárólag feljogosított szakember végezheti a vonatkozó szabványok szerint.
Biztosítson megfelelő szellőzést – a gáz égésekor füstgáz és hő keletkezik.
Az égők, rácsok, a sütő és az edények a használat alatt és után forrók – égési sérülés veszélye.
Gáztípus váltásakor (LPG / földgáz L) a mellékelt fúvókákat használja, az átállítást bízza szakemberre.
Üzemszünetben zárja el a fő gázcsapot.