A Bartscher 70060 GB21 gázüzemű tűzhely a Serie 700 Classic sorozatból egy masszív, szabadonálló készülék hat darab gázégővel és beépített gázsütővel, kifejezetten igényes profi üzemek számára. Az 51,6 kW összteljesítménynek és a kétkörös égőknek köszönhetően egyszerre lehet főzni, párolni és erősen pirítani nagy mennyiségeket, így ideális alapja éttermek, szállodák, munkahelyi étkezdék és catering konyháinak.
Főbb jellemzők
- 6 gázégő, teljesítményelosztás: 3 × 6,2 kW és 3 × 8,5 kW – finom párolástól az erős pirításig
- Kétkörös égők egyenletes lángelosztással és kivehető gyűjtőtálcával
- Masszív öntöttvas rostélyok, égőlap mérete 330 × 270 mm a nehéz edények biztonságos kezeléséhez
- Tágas gázsütő 126 l űrtartalommal és 650 mm-es szélességgel GN-edényekhez és nagy tepsikhez
- Alsó sütőfűtés szabályozható hőmérséklettel akár 300 °C-ig, piezo gyújtással
- Kézi gyújtás a főégőknél pilot lánggal a gyors és biztonságos indításhoz
- Teljesen rozsdamentes kivitel króm-nikkel acélból (CNS 18/10), korrózióálló és könnyen tisztítható
- Magasságban állítható lábak 850–900 mm tartományban a munkahely ergonomikus beállításához
A 700-as sorozat moduláris koncepciója lehetővé teszi a készülék kombinálását további egységekkel egységes főzőblokkba. Csatlakoztatása földgáz H-hoz (20 mbar). A csomag tartalmaz fúvókákat PB-gázhoz (50 mbar) és földgáz L-hez (20 mbar). A gázbekötést bízza szakképzett szerelőre.




























































































Még nincsenek értékelések.