-17%

Gáztűzhely 900 EBO – 6 égőfej + elektromos sütő 2/1 GN | Bartscher 2992481

Name: Gáztűzhely 900 EBO – 6 égőfej + elektromos sütő 2/1 GN | Bartscher 2992481
Brand: Bartscher
SKU: 2992481
Availability: BackOrder

Elérhetőség:

Gyártói raktáron (általában 3-5 munkanapos szállítás)

Katalógusszám: 2992481

6 gázégő, 48 kW összteljesítmény
2/1 GN elektromos sütő, 105 l
CNS 18/10 rozsdamentes acél, IPX4
Pilotláng, kézi gyújtás

3 086 345 Ft ~~3 718 487 Ft~~ (2 430 193 Ft ÁFA nélkül)

Az elmúlt 30 napok ára megegyezik a jelenlegi árral.

A kedvezményed: 632,142.00 Ft (17%) !

Gyártói raktáron (általában 3-5 munkanapos szállítás)

MENNYISÉGI KEDVEZMÉNYEK %	DARABSZÁM	ÁRA
2%	2 - 9	2% 3 024 618 Ft
3%	10 - 19	3% 2 993 754 Ft
4%	20 - 49	4% 2 962 891 Ft
5%	50 +	5% 2 932 028 Ft

A Bartscher 900 EBO 6 égőfejes gáztűzhely beépített elektromos sütővel nagy teljesítményű megoldás a nagy terhelésű professzionális konyhák számára. A teljes egészében CNS 18/10 rozsdamentes acélból készült kialakítás alkalmas nagy mennyiségek gyors elkészítésére és a mindennapi intenzív használatra éttermekben, szállodákban, menzákon és cateringben. A 6 gázégő összesen 48 kW teljesítménnyel és a tágas, 2/1 GN elektromos sütő kombinációja maximális rugalmasságot biztosít sokfogásos menük párhuzamos elkészítéséhez.

Főbb jellemzők

6 gázégő 3 × 6 kW és 3 × 10 kW eloszlásban, összesen 48 kW
Pilotláng és kézi gyújtás, fokozatmentes teljesítményszabályozással
Beépített 2/1 GN elektromos sütő 105 literes térfogattal, felső/alsó sütéssel
Sütőteljesítmény 6,2 kW, 400 V; 1 db rács, 50 mm vezetősín-osztással
Teljes egészében CNS 18/10 rozsdamentes acél kivitel, korrózió- és hőálló
IPX4 védettség és kivehető égőtálcák az egyszerű napi tisztításért
Állítható lábak 855 – 900 mm tartományban a pontos szintezéshez
Alsó szekrény (sub-counter) 340 × 830 × 375 mm méretben tárolóhelynek

A berendezés folyamatos professzionális üzemre készült. Földgáz H (20 mbar) hálózatra csatlakoztatható, a cseppfolyós gázhoz (LPG, 50 mbar) szükséges fúvókák a csomagban találhatók. Az elektromos sütő 400 V csatlakozást igényel. A gáz- és elektromos bekötést minden esetben bízza arra jogosult szakemberre.

Cikkszám: 2992481 Kategória: Tűzhelyek és tűzhelyek Címkék: Étkező és iskola, Étterem, Hotel Márka: Bartscher

Márka: Bartscher

Előnyök és hátrányok

48 kW összteljesítmény a nagy volumenű, gyors főzéshez
6 és 10 kW-os égők: gyengéd párolástól a heves pirításig
Tágas 2/1 GN sütő (105 l) párhuzamos sütéshez/főzéshez
Masszív CNS 18/10 rozsdamentes kivitel ipari használatra
Kivehető égőtálcák és IPX4 védettség: könnyű tisztítás
PB fúvókák mellékelve – LPG-üzem lehetősége

250 kg tömeg és nagy méret: fix helyet és szakszerű beüzemelést igényel
Kézi gyújtás, elektronikus gyújtás nélkül

Műszaki paraméterek

Égőfejek száma	6
Égőfejek összteljesítménye	48 kW
Égőteljesítmény eloszlása	3 × 6 kW + 3 × 10 kW
Égőfejek típusa	gáz, egykörös égőfej
Főzőrács mérete	370 × 395 mm
Gyújtás	kézi, pilotlánggal
Gáztípus	földgáz H (20 mbar), LPG fúvókák (50 mbar) mellékelve
Sütő	elektromos, 2/1 GN, felső/alsó sütés
Sütőtérfogat	105 liter
Sütő teljesítménye	6,2 kW
Sütő feszültsége / frekvencia	400 V / 50 – 60 Hz
Sütő belső szélessége	570 mm
Anyag	CNS 18/10 rozsdamentes acél
Védettség / magasságállítás	IPX4 / 855 – 900 mm
Méretek (Sz × Mé × Ma)	1200 × 900 × 900 mm
Tömeg	250 kg

A gáz- és 400 V-os elektromos csatlakoztatást kizárólag jogosult szakember végezheti.
Biztosítson megfelelő szellőzést és égéstermék-elszívást a készülék felett.
Üzem közben az égők, rácsok és a sütőajtó felforrósodnak – égési sérülés veszélye; használjon hőálló védőkesztyűt.
Tisztítás és karbantartás előtt kapcsolja ki a készüléket, zárja el a gázcsapot és hagyja teljesen kihűlni.
LPG-re történő átállításkor a mellékelt fúvókákat használja, és bízza a beavatkozást szakemberre.