Gáztűzhely 900 EBO – 6 égőfej + elektromos sütő 2/1 GN | Bartscher 2992481

Elérhetőség:

Gyártói raktáron (általában 3-5 munkanapos szállítás)


Cikkszám:2992481
2992481 (Cikkszám)
  • 6 gázégő, 48 kW összteljesítmény
  • 2/1 GN elektromos sütő, 105 l
  • CNS 18/10 rozsdamentes acél, IPX4
  • Pilotláng, kézi gyújtás
Teljes leírás

3 086 345 FtKedvezmény −17% 3 718 487 Ft 2 430 193 Ft ÁFA nélkül

Az elmúlt 30 nap legalacsonyabb ára: 3 086 345 Ft

A kedvezményed: 632,142.00 Ft (17%) !

Gyártói raktáron (általában 3-5 munkanapos szállítás)

MENNYISÉGI KEDVEZMÉNYEKDARABSZÁMÁRA
2%2 - 9 3 024 618 Ft
3%10 - 19 2 993 754 Ft
4%20 - 49 2 962 891 Ft
5%50 + 2 932 028 Ft

A Bartscher 900 EBO 6 égőfejes gáztűzhely beépített elektromos sütővel nagy teljesítményű megoldás a nagy terhelésű professzionális konyhák számára. A teljes egészében CNS 18/10 rozsdamentes acélból készült kialakítás alkalmas nagy mennyiségek gyors elkészítésére és a mindennapi intenzív használatra éttermekben, szállodákban, menzákon és cateringben. A 6 gázégő összesen 48 kW teljesítménnyel és a tágas, 2/1 GN elektromos sütő kombinációja maximális rugalmasságot biztosít sokfogásos menük párhuzamos elkészítéséhez.

Főbb jellemzők

  • 6 gázégő 3 × 6 kW és 3 × 10 kW eloszlásban, összesen 48 kW
  • Pilotláng és kézi gyújtás, fokozatmentes teljesítményszabályozással
  • Beépített 2/1 GN elektromos sütő 105 literes térfogattal, felső/alsó sütéssel
  • Sütőteljesítmény 6,2 kW, 400 V; 1 db rács, 50 mm vezetősín-osztással
  • Teljes egészében CNS 18/10 rozsdamentes acél kivitel, korrózió- és hőálló
  • IPX4 védettség és kivehető égőtálcák az egyszerű napi tisztításért
  • Állítható lábak 855 – 900 mm tartományban a pontos szintezéshez
  • Alsó szekrény (sub-counter) 340 × 830 × 375 mm méretben tárolóhelynek

A berendezés folyamatos professzionális üzemre készült. Földgáz H (20 mbar) hálózatra csatlakoztatható, a cseppfolyós gázhoz (LPG, 50 mbar) szükséges fúvókák a csomagban találhatók. Az elektromos sütő 400 V csatlakozást igényel. A gáz- és elektromos bekötést minden esetben bízza arra jogosult szakemberre.

Cikkszám: 2992481 Kategória: Címkék: , , Márka:
Bartscher
Alapadatok
MárkaBartscher
KategóriaTűzhelyek
Cikkszám2992481
EAN4015613903859
CímkékÉtkező és iskola, Étterem, Menza, étkezde
Méretek és tömeg
Főzőrács mérete370 × 395 mm
Sütő belső szélessége570 mm
Védettség / magasságállításIPX4 / 855 – 900 mm
Méretek (Sz × Mé × Ma)1200 × 900 × 900 mm
Tömeg250 kg
Csomagolás és szállítás
Tömeg270 kg
Tulajdonságok
Égőfejek száma6
Égőfejek összteljesítménye48 kW
Égőteljesítmény eloszlása3 × 6 kW + 3 × 10 kW
Égőfejek típusagáz, egykörös égőfej
Gyújtáskézi, pilotlánggal
Sütőelektromos, 2/1 GN, felső/alsó sütés
Sütőtérfogat105 liter
Sütő teljesítménye6,2 kW
AnyagCNS 18/10 rozsdamentes acél
Energiaellátás
Gáztípusföldgáz H (20 mbar), LPG fúvókák (50 mbar) mellékelve
Sütő feszültsége / frekvencia400 V / 50 – 60 Hz
Előnyök és hátrányok
  • 48 kW összteljesítmény a nagy volumenű, gyors főzéshez
  • 6 és 10 kW-os égők: gyengéd párolástól a heves pirításig
  • Tágas 2/1 GN sütő (105 l) párhuzamos sütéshez/főzéshez
  • Masszív CNS 18/10 rozsdamentes kivitel ipari használatra
  • Kivehető égőtálcák és IPX4 védettség: könnyű tisztítás
  • PB fúvókák mellékelve – LPG-üzem lehetősége
  • 250 kg tömeg és nagy méret: fix helyet és szakszerű beüzemelést igényel
  • Kézi gyújtás, elektronikus gyújtás nélkül
  • A gáz- és 400 V-os elektromos csatlakoztatást kizárólag jogosult szakember végezheti.
  • Biztosítson megfelelő szellőzést és égéstermék-elszívást a készülék felett.
  • Üzem közben az égők, rácsok és a sütőajtó felforrósodnak – égési sérülés veszélye; használjon hőálló védőkesztyűt.
  • Tisztítás és karbantartás előtt kapcsolja ki a készüléket, zárja el a gázcsapot és hagyja teljesen kihűlni.
  • LPG-re történő átállításkor a mellékelt fúvókákat használja, és bízza a beavatkozást szakemberre.

Kosár

close