Gáztűzhely W900 | Bartscher 2952171

A Bartscher 900-as sorozatának gáztűzhelye (W900 modell) professzionális, álló főzőberendezés négy gázégővel és integrált, 2/1 GN méretű gázsütővel. Masszív, teljesen rozsdamentes kivitel rozsdamentes acél 18/10-ből és 32,5 kW összteljesítményéből adódóan ideális megoldás nagy igénybevételű éttermek, szállodák és nagykonyhák számára, ahol intenzív, egész napos főzés zajlik.

Fő jellemzők

• 4 gázégő fokozatos teljesítményről: 1 × 3,5 kW, 1 × 5 kW és 2 × 8 kW a rugalmas főzéshez a lassú párolástól a gyors felforráztatásig
• Kétkörös égők az egyenletes lángeloszlásért és pontos hőszabályozásért
• Tágas gázsütő 8 kW teljesítménnyel, belső méret GN 2/1 gáztálcákhoz
• Égők kézi gyújtással, a sütő kényelmes piezo gyújtással
• A sütő hőmérséklet-tartománya 60–300 °C sütéshez, grillezéshez és tartáshoz
• Teljesen rozsdamentes konstrukció kiváló korrózióállósággal és egyszerű tisztíthatósággal, rozsdamentes acél 18/10
• Kivehető gyűjtőtálcák az égők alatt a munkalap egyszerű tisztításához
• Magasságban állítható lábak 900–950 mm között a pontos beállításhoz a sorba rendezett berendezéseknél

A készülék földgáz H (20 mbar) csatlakoztatásra van méretezve; a szállítmány tartalmaz fúvókákat cseppfolyósított gáz (LPG, 50 mbar) és L típusú földgáz (20 mbar) használatához, így a berendezés az elérhető gáztípushoz igazítható. A gázbekötést bízza engedéllyel rendelkező szerelőre. Méretei (800 × 900 × 900 mm) illeszkednek a 900-as sorozat moduláris vonalához, és más elemekkel összeépítve egységes főzőblokkká alakítható.