Hőlégkeveréses sütő AT90-ST | Bartscher 120879

Elérhetőség:

Raktáron a gyártónál (általában kiszállítva 6-9 munkanapon belül)


Cikkszám:120879
120879 (Cikkszám)
  • Rozsdamentes kamra, 2,7 kW teljesítmény
  • 2 ventilátor az egyenletes sütéshez
  • 4 db 438 × 315 mm-es tepsi a csomagban
  • Időzítő 120 percig, hangjelzéssel
Teljes leírás

269 703 FtKedvezmény −17% 324 941 Ft 212 365 Ft ÁFA nélkül

Az elmúlt 30 nap legalacsonyabb ára: 269 703 Ft

A kedvezményed: 55,238.40 Ft (17%) !

Raktáron a gyártónál (általában kiszállítva 6-9 munkanapon belül)

MENNYISÉGI KEDVEZMÉNYEKDARABSZÁMÁRA
2%2 - 9 264 309 Ft
3%10 - 19 261 612 Ft
4%20 - 49 258 915 Ft
5%50 + 256 218 Ft

A Bartscher AT90-ST hőlégkeveréses, professzionális konvekciós sütő kiváló minőségű rozsdamentes főzőkamrával. Két ventilátora a forró levegőt egyenletesen keringeti a teljes térben, így minden szinten egyszerre, konzisztensen átsült eredményt biztosít. Ideális pékségeknek, cukrászdáknak, bisztróknak, éttermeknek és szállodai konyháknak, ahol egyszerre több tepsi péksüteményt, desszertet vagy rakott ételt kell sütni.

Főbb jellemzők

  • Rozsdamentes főzőkamra lekerekített aljjal – könnyű tisztítás és magas higiénia
  • Két ventilátor gondoskodik a forró levegő egyenletes keringetéséről és a stabil hőmérsékletről
  • Kapacitás: 4 tepsi 438 × 315 mm formátumban, keresztben elhelyezve – a tepsik a csomag részét képezik
  • Mechanikus, fokozatmentes vezérlés forgógombokkal, hőmérséklet 50 °C-tól
  • Időzítő 120 percig, a ciklus végén hangjelzéssel
  • Dupla üvegezésű ajtó a hőveszteség csökkentéséhez és az égési sérülések elleni védelemhez
  • Kivehető vezetősínek és belső világítás az átláthatóságért és a könnyű karbantartásért
  • IPX3 védettség és üzem-/fűtésjelző visszajelzők (ON/OFF)

A sütő kb. 8 perc alatt melegszik 150 °C-ra, 230 V feszültségre csatlakozik, így ipari csatlakozás nélkül is beüzemelhető. Külső méretei 595 × 615 × 580 mm, ezért könnyen elhelyezhető munkapulton vagy az AT90 sorozat állványán.

Cikkszám: 120879 Kategória: Címkék: , , Márka:
Bartscher
Alapadatok
MárkaBartscher
KategóriaKemencék és sütők
Cikkszám120879
EAN4015613717081
CímkékÉtkező és iskola, Étterem, Menza, étkezde
Méretek és tömeg
Belső méretek (Sz × Ma)460 × 350 mm
Méretek (Sz × Mé × Ma)595 × 615 × 580 mm
Tömeg37,4 kg
Energiaellátás
Feszültség230 V
Csomagolás és szállítás
Tömeg41,2 kg
Tulajdonságok
Sütőtípushőlégkeveréses (konvekciós)
SorozatAT
Ventilátorok száma2
Teljesítmény2,7 kW
Hőmérséklet-tartomány kezdete50 °C
Időzítő120 percig, hangjelzéssel
Vezérlésmechanikus, fokozatmentes (forgógombok)
Kapacitás4 tepsi
Tepsi formátum438 × 315 mm (keresztben elhelyezve)
Kamra anyagarozsdamentes acél
Bemelegedési időkb. 8 perc (150 °C)
Belső világításigen
VédettségIPX3
Előnyök és hátrányok
  • Egyenletes sütés minden szinten a két ventilátornak köszönhetően
  • 4 db 438 × 315 mm-es tepsi a csomagban
  • Masszív, rozsdamentes kamra lekerekített aljjal – könnyű tisztítás
  • Egyszerű, megbízható mechanikus vezérlés
  • 230 V-os csatlakozás – ipari betáp nélkül is használható
  • Dupla üvegezésű ajtó és IPX3 védettség a biztonságos üzemhez
  • Nincs gőzbefecskendezés és digitális program – kizárólag hőlégkeverés mechanikus vezérléssel
  • A főzőkamra, az ajtó és a tepsik üzem közben forrók – használjon edényfogót vagy hőálló kesztyűt, égési sérülés veszélye.
  • Forró tepsik kivételekor ügyeljen a kiáramló gőzre és forró levegőre az ajtó nyitásakor.
  • A készüléket földelt, 230 V-os aljzathoz csatlakoztassa, megfelelő biztosítással.
  • Az IPX3 védettség nem teszi lehetővé a vízsugárral történő tisztítást vagy az eszköz bemerítését – a kamrát csak kihűlés után törölje át.
  • Hagyjon elegendő távolságot a sütő körül a hőelvezetéshez, és ne takarja le a szellőzőnyílásokat.

Kosár

close