Az Indukciós tűzhely 900, 2 főzőlappal (OU) professzionális, álló főzőkészülék a 900-as prémium sorozatból, kifejezetten nagy kapacitású üzemekhez tervezve. A teljesen rozsdamentes, 18/10 rozsdamentes acél kivitel és a SCHOTT CERAN® főzőlap biztosítja a megbízható, intenzív napi üzemet éttermekben, szállodákban és nagy konyhákban. A nyitott alsó szekrény (Open Unit) kényelmes tárolóhelyet kínál közvetlenül a főzőfelület alatt.
Fő jellemzők
- 2 indukciós főzőzóna Ø 260 mm, egyenként 5 kW teljesítménnyel (összesen 10 kW)
- SCHOTT CERAN® kerámiaüveg főzőlap, ütés- és hőterhelés-álló kivitel
- 9 teljesítményszint a pontos főzéshez és erős pirításhoz
- Automatikus edényfelismerés – a zóna csak edény jelenléte esetén kapcsol be
- Teljesen rozsdamentes 18/10 rozsdamentes acél ház, korrózió- és kopásálló
- Nyitott alsó szekrény tárolásra edények és eszközök számára
- Állítható magasságú lábak 855–900 mm között a pontos beállításhoz
- IPX4 védettség – fröccsenő víz elleni védelem intenzív tisztításkor
A készüléket háromfázisú hálózatra (400 V) kell csatlakoztatni, profi konyhai felhasználásra. A 900-as sorozat robusztus, álló kivitele lehetővé teszi további, azonos sorozatbeli készülékekkel történő összeépítést komplett főzőblokk kialakításához.





























































































Még nincsenek értékelések.