Kicsontozó kés Supra, 140 mm, Ambrogio Sanelli | S307.014

Kicsontozó kés Supra, 140 mm, Ambrogio Sanelli | S307.014

Az Ambrogio Sanelli Supra sorozatú kések professzionális szakácsok és hentesek számára készültek.

Termékleírás:

• A penge kiváló minőségű NITRO-B rozsdamentes acélból készült, amelyben a nitrogénrészecskék hozzáadása jelentősen javítja a korrózióállóságot és a hőkezelés utáni végső keménységet.
• Ergonomikus, tartós SEBS műanyag markolat: rugalmas, időjárásálló, ózon- és UV-álló.
• Sterilizálható, nagy ütés- és korrózióállósággal.
• Mosogatógépben nem mosható.
• Keménység: 56–58 HRC.

Paraméterek:

• Markolat hossza: 132 mm
• Méretek: 280 × 32 × 20 mm
• Penge hossza: 140 mm
• Vastagság: 3 mm