-24%

Mobil főzőállomás KST3240 Plus | Bartscher 107290

Name: Mobil főzőállomás KST3240 Plus | Bartscher 107290
Brand: Bartscher
SKU: 107290
Availability: BackOrder

Elérhetőség:

Gyártói raktáron (általában 3-5 munkanapos szállítás)

Katalógusszám: 107290

Mobil front cooking állomás, 24 kW
Integrált szellőzés, 3-lépcsős szűrőrendszer
Üveg felépítmény LED-világítással és antibakteriális védőüveggel
Alkalmas 2–3 asztali készülékhez

5 495 839 Ft ~~7 231 367 Ft~~ (4 327 432 Ft ÁFA nélkül)

30 napos mélypont: 5 495 839 Ft

A kedvezményed: 1,735,528.20 Ft (24%) !

Gyártói raktáron (általában 3-5 munkanapos szállítás)

MENNYISÉGI KEDVEZMÉNYEK %	DARABSZÁM	ÁRA
2%	2 - 9	2% 5 385 922 Ft
3%	10 - 19	3% 5 330 963 Ft
4%	20 - 49	4% 5 276 005 Ft
5%	50 +	5% 5 221 047 Ft

A Bartscher KST3240 Plus mobil főzőállomás professzionális megoldás látványos főzésre közvetlenül a vendégek előtt (front cooking). Egyesíti a főzőfelületet, az integrált szellőzést és a reprezentatív kialakítást egy mozgatható egységben, amely ideális cateringhez, rendezvényekhez, szállodákhoz, éttermekhez és büfé részlegekhez. Konfigurálható 230 V-os indukciós főzőlapoktól egészen a 400 V-os, 650-es sorozat nagy teljesítményű grillezőlapjaiig, így rugalmasan alkalmazkodik minden típusú üzemhez.

Fő tulajdonságok

Összteljesítmény 24 kW a nagy terhelésű 400 V-os üzemhez
Hely 2–3 asztali készülék számára, a séf igénye szerint
Integrált szellőzés 3-lépcsős szűrőrendszerrel (aktív szén, drótháló, zeolit és A típusú tűzvédelmi szűrő)
4-fokozatú ventilátorszabályozás a csendes és hatékony gőzelszíváshoz
Üveg felépítmény (szélesség 1475 mm) LED-világítással és antibakteriális védőüveggel
Felszereltség: 4 db GN 1/9 edény (mélység 100 mm) olajokhoz, szószokhoz és konyhai eszközökhöz
Tárolórekesz a nyílás alatt méretei: 1200 × 600 × 150 mm
Integrált elektromos biztosíték és ON/OFF főkapcsoló jelzőfénnyel
Teljesen rozsdamentes kivitel (CNS 18/10) és 4 forgó kerék, 2 fékkel

Az állomás csatlakoztatható 3 × 230 V és 2 × 400 V 16 A CEE csatlakozókon keresztül. A hálózati kábel, az elektromos főzőegységek, főzőlapok és oldalsó munkalapok nem képezik a szállítás részét. Biztonsági okokból a hálózati csatlakozást szakképzett villanyszerelőnek kell elvégeznie a telepítés helyszínén.

Cikkszám: 107290 Kategória: Szervírozó- és szállítókocsik Címkék: Étterem, Hotel Márka: Bartscher

Márka: Bartscher

Előnyök és hátrányok

Mozgatható kivitel 4 görgővel – főzés bárhol az eseményen
Integrált szellőzés többfokozatú szűrőrendszerrel a gőzök és szagok hatékony eltávolításához
24 kW teljesítmény és 400 V támogatás nagy teljesítményű grillezőlapokhoz
Rugalmas konfiguráció 2–3 asztali készülékhez
Reprezentatív rozsdamentes kivitel üveg felépítménnyel és LED-világítással
Gyakorlati felszereltség: GN edények és tárolórekesz az alapanyagok kézközelben tartásához

A hálózati kábel és a főzőegységek nem tartozékok; a csatlakoztatást szakembernek kell elvégeznie

Műszaki paraméterek

Összteljesítmény	24 kW
Feszültség / frekvencia	400 V / 50 Hz
Csatlakozó kivitel	3 × 230 V, 2 × 400 V 16 A CEE
Készülék csatlakoztatás	3 NAC
Alkalmas	2–3 asztali készülék
Üveg felépítmény (Sz × Ma × Mé)	1475 × 345 × 740 mm
Szellőzés	integrált, 4-fokozatú szabályozás
Szűrőrendszer	3 szűrő – aktív szén, drótháló, zeolit, A típusú tűzvédelmi szűrő
Világítás	LED a védőüvegen
Felszereltség	4 × GN 1/9 (mélység 100 mm), tárolórekesz 1200 × 600 × 150 mm
Anyag	rozsdamentes acél CNS 18/10
Görgők	4 forgó, 2 fékkel
Méretek (Sz × Mé × Ma)	1520 × 770 × 1265 mm
Súly	146 kg

A hálózati csatlakozást szakképzett villanyszerelőnek kell elvégeznie a telepítés helyszínén.
Az eszköz 400 V feszültségen működik – csak megfelelően biztosított és földelt CEE aljzathoz csatlakoztassa.
Rendszeresen tisztítsa és cserélje a szellőzőszűrőket, hogy elkerülje a felgyülemlő zsírok okozta tűzveszélyt.
Mozgatás előtt húzza ki a tápkábelt; főzés közben mindig rögzítse a kerekek fékjét.
A főzőfelületek és edények üzem után forrók maradnak – égési veszély áll fenn.