-17%

Multifunkciós főzőserpenyő 650, szélesség 600 mm | Bartscher 115157

Name: Multifunkciós főzőserpenyő 650, szélesség 600 mm | Bartscher 115157
Brand: Bartscher
SKU: 115157
Availability: BackOrder

Elérhetőség:

Gyártói raktáron (általában 3-5 munkanapos szállítás)

Katalógusszám: 115157

21 l-es tartály, 8,1 kW teljesítmény
Lekerekített tartály CNS 18/10 rozsdamentes acélból
Olajleeresztő csap és gyűjtőtálca
Szabadon álló kivitel, csatlakozás 400 V

2 122 021 Ft ~~2 556 653 Ft~~ (1 670 882 Ft ÁFA nélkül)

30 napos mélypont: 2 122 021 Ft

A kedvezményed: 434,632.80 Ft (17%) !

Gyártói raktáron (általában 3-5 munkanapos szállítás)

MENNYISÉGI KEDVEZMÉNYEK %	DARABSZÁM	ÁRA
2%	2 - 9	2% 2 079 580 Ft
3%	10 - 19	3% 2 058 360 Ft
4%	20 - 49	4% 2 037 140 Ft
5%	50 +	5% 2 015 920 Ft

A Bartscher 650-es sorozatának multifunkciós főzőserpenyője sokoldalú konyhai eszköz, amely egy lekerekített, 21 literes tartályban alkalmas sütésre, főzésre, blansírozásra és párolásra. A nagy munkafelület és a robusztus kivitel ideálissá teszi éttermek, szállodai konyhák, menzák és üzemi étkeztetés számára, ahol egyszerre nagyobb adagokat készítenek. A hagyományos fritőzökhöz képest nem csak olajban sütésre korlátozódik, hanem szélesebb körű felhasználást tesz lehetővé.

Fő jellemzők

Nagy kapacitású, lekerekített tartály: 21 liter az egyszerre nagy adagmennyiségekhez
Tartály és teljes szerkezet rozsdamentes acélból (CNS 18/10), korrózióálló kivitel
Magas fűtőteljesítmény: 8,1 kW egy fűtési zónával
A lekerekített belső sarkok megkönnyítik a keverést, az ételkiemelést és a tisztítást
Olajleeresztő csap a kényelmes és biztonságos olaj- vagy alapléleeresztéshez
Integrált olajgyűjtő tartály a készülék alatt
Szállítmány része: 1/1 GN gyűjtőtálca, 150 mm mélységgel
A 9,5 mm vastag főzőlap stabilitást és hosszú élettartamot biztosít

Az eszköz szabadon álló, állványos kivitelű, nyitott térrel a tartály alatt. A 650-es sorozat moduláris kialakítása lehetővé teszi a rugalmas beépítést meglévő főzősorokba. Az egység ipari hálózatra, 400 V (háromfázis) csatlakozik — a telepítést bízza képesített villanyszerelőre.

Cikkszám: 115157 Kategória: Multifunkciós serpenyők Címkék: Étkező és iskola, Étterem, Hotel Márka: Bartscher

Márka: Bartscher

Előnyök és hátrányok

Sokoldalú használat – sütés, főzés, blansírozás és párolás egy berendezésben
Nagy, 21 l-es kapacitás a nagy forgalmú konyhákhoz
Olajleeresztő csap és gyűjtőtálca megkönnyíti az olajcserét és a tisztítást
Teljesen rozsdamentes CNS 18/10 kivitel – higiénikus és tartós
Lekerekített tartály a könnyű tisztításért és keverésért
A 650-es moduláris sorozat más egységekkel kombinálható

A 400 V-os ipari csatlakozást szakképzett villanyszerelőnek kell végeznie
45 kg saját tömeg és nagyobb alapterület nem ideális nagyon kis konyhákba

Műszaki paraméterek

Típus	Szabadon álló, állványos egység
Sorozat	650
Tartály űrtartalma	21 liter
Tartály / szerkezet anyaga	CNS 18/10 rozsdamentes acél
Tartály alakja	Lekerekített
Tartály méretei (Sz × Mé × Ma)	520 × 480 × 92,5 mm
Teljesítmény	8,1 kW
Fűtési zónák száma	1
Feszültség / frekvencia	400 V / 50–60 Hz
Csatlakozás	3 fázis
Olajleeresztő csap	igen
Olajgyűjtő tartály	igen
Szállítás tartalma	1/1 GN gyűjtőtálca, 150 mm mély
Lemezvastagság	9,5 mm
Külső méretek (Sz × Mé × Ma)	600 × 650 × 870 mm
Tömeg	45 kg

Az olaj, a tartály és a környező felületek működés közben nagyon forrók lehetnek – égési sérülés veszélye, használjon védőkesztyűt.
A túlforrósodott olaj meggyulladhat – soha ne oltsa vízzel, használjon megfelelő tűzoltóhabot vagy fedőt.
Mielőtt az olajat a csapon leeresztené, győződjön meg róla, hogy alatta megfelelő gyűjtőtálca van, és az olaj elegendő mértékben kihűlt.
A 400 V-os hálózatra való csatlakoztatást képesített villanyszerelőnek kell végeznie, földelés biztosításával.
Tisztítás előtt mindig áramtalanítsa az eszközt és várja meg, amíg lehűl.