Vibráló csokoládéasztal, 45 W, Royal Catering | RC-CMM02
Ropogós, könnyű pralinéhéjak és szájban olvadó kakaó: a Royal Catering vibráló csokoládéasztal mindezt lehetővé teszi. A tökéletes csokoládé elkészítése kihívás! A rezgőasztallal azonban megbízhatóan besűrítheti a kakaómasszát, és elkerülheti a légbuborékokat.
Termék leírása:
- Kompakt kialakításának köszönhetően a gépet bármilyen munkalapon elhelyezheti. Ezért alkalmas kisebb csokoládé- és cukrászdákba is.
- Ezeken kívül a felépítése nagyon egyszerű.
- A folyamatos rázófelület segítségével gyorsan és egyszerűen kirázza a légbuborékokat a csokoládémasszából.
- A rudakon viszont a kagylók készítésekor eltávolítja a felesleges csokoládét a formákból. Ez adja meg a csokoládénak a kívánt textúrát és stabilitást.
- A csokoládé rázóasztal erős és higiénikus rozsdamentes acélból készült, és könnyen tisztítható.
- A gumírozott lábak csökkentik a rezgést a munkafelületen, és védik az asztallapot a karcolásoktól.
Technikai paraméterek:
- Anyag: rozsdamentes acél
- Tápkábel [m]: 1,4
- Feszültség [V]: 230
- Teljesítmény [W]: 45
- Méretek (LxSzxK): 57 x 29 x 36 cm
- Súly: 8,6 kg
- Szállítási méretek (LxSxH): 59 x 37 x 39 cm
- Szállítási súly: 10,24 kg















































































