-34%
Sous-vide
Katalógusszám: 225264
Sous Vide rendszer – GN 2/3 | Hendi 225264
Elérhetőség:
A következő termékek még mindig raktáron vannak a gyártónál: 3 db Raktáron a gyártónál (általában kiszállítva 4-8 munkanapon belül)
Katalógusszám: 225264
- Vákuumzacskókba csomagolt ételek főzéséhez szükséges berendezések
- Teljesen rozsdamentes acélból készült
- Thermosztát 35°C és 90°C közötti hőmérséklet-szabályozással
- Fedéllel lezárható
133 963 Ft 202 961 Ft (105 483 Ft ÁFA nélkül)30 napos mélypont: 133 963 Ft
A kedvezményed: 68,997.60 Ft (34%) !
Raktáron a gyártónál (általában kiszállítva 4-8 munkanapon belül)
| MENNYISÉGI KEDVEZMÉNYEK % | DARABSZÁM | ÁRA |
|---|---|---|
| 2% | 2 - 9 | 131 284 Ft |
| 3% | 10 - 19 | 129 944 Ft |
| 4% | 20 - 49 | 128 605 Ft |
| 5% | 50 + | 127 265 Ft |
Sous Vide rendszer – GN 2/3 | Hendi 225264
A Sous Vide rendszer – GN 2/3 | Hendi 225264 egy csodálatos alacsony hőmérsékletű főzőkészülék a Henditől. A bemutatott modellnek minden konyha felszerelésében ott kell lennie, lehetővé teszi, hogy ízletes és egészséges ételeket készítsen.
A Sous Vide készülék lehetővé teszi, hogy olyan ízletes ételeket készítsen gazdag ízzel és állaggal, amelyet más ismert módszerekkel nem lehet elérni. Az étel nem veszíti el aromáját vagy tápértékét, megőrzi a vitaminokat, a természetes nedveket, valamint zsenge és lédús marad. A sous vide módszer az egyik leghatékonyabb módja annak, hogy kihasználja az alacsony hőmérsékleten történő főzés előnyeit. Így készíthet húst, halat, zöldséget vagy akár gyümölcsöt is – csak állítsa be a megfelelő hőmérsékletet, a berendezés pedig a többiről gondoskodik. Az állandóan alacsony hőmérséklet egyenletes főzést biztosít, és a megfelelő hőmérséklet-beállítással az ételek nem romolhatnak el. A vákuumzacskóban való főzés során természetes aromák kerülnek az ételbe, ami kiváló ízt és tökéletes állagot eredményez. A Sous Vide használata optimalizálja a konyhai munkát. Az ételek több órával vagy akár több nappal előre is elkészíthetők. Az elkészítés után az ételt a tálalásig a készülékben hagyhatja – több órán vagy akár napokon keresztül is ott hagyhatja az ételt anélkül, hogy megbontaná. Még a legvastagabb húsdarabok is puhák és szaftosak lesznek.
A termék jellemzői:
- Egy olyan ételkészítési módszer, ahol az ételeket tasakokba vákuumcsomagolják és a megfelelő hőmérsékleten főzik
- Fogantyúval felszerelt.
- 4 rekeszes rozsdamentes acélbetétet tartalmaz.
- Konyhai rendszer, amelyben a műanyag vákuumzacskókba csomagolt élelmiszereket pontosan szabályozott hőmérsékleten főzik meg.
- Ideális à la carte éttermek számára.
- Ideális a csúcsidőn kívüli elkészítéshez.
- Megbízható minőségi eredmény.
- Nagy pontosságú termosztát, amely pontosan (0,1°C) állítható 35-90°C között.
- Kizárólag rozsdamentes acélból készült fedél.
- Lég- és vízzáróan zárható a szilikonos tömítőperemmel ellátott fedelének köszönhetően.
Technikai paraméterek:
- Anyag: rozsdamentes acél
- Feszültség: 230 V
- Watt (bemeneti) teljesítmény (W):400
- Méretek (mm): 363 x 335 x 290
- Térfogat (l): 13
- Súly (kg): 6,79
