Supra Colore halkés, 180 mm, Ambrogio Sanelli | S351.018L

Supra Colore halkés, 180 mm, Ambrogio Sanelli | S351.018L

Az Ambrogio Sanelli Supra Colore a Supra kések speciális kiadása. A HACCP szabványnak megfelelő színkódolt markolatok tovább optimalizálják a konyhai munkát, és megkönnyítik a kések következetes használatát az egyes élelmiszertípusokhoz. Ennek köszönhetően a konyhában egyszerűen fenntarthatók a higiéniai és élelmiszer-biztonsági elveknek megfelelő, steril munkakörülmények – a vendégek biztonsága érdekében.

Termékleírás:

• A kés elsősorban halak és tengeri herkentyűk előkészítéséhez alkalmas
• A penge kiváló minőségű NITRO-B rozsdamentes acélból készült
• Markolat SEBS termoplasztból
• A színek megfelelnek a HACCP szabványnak
• Mosogatógépben nem mosható
• Keménység: 56–58 HRC

Paraméterek:

• Markolat hossza: 139 mm
• Méretek: 310 × 29 × 18 mm
• Penge hossza: 180 mm
• Vastagság: 1,3 mm
• Szín: kék