Supra szeletelő kés, 400 mm, Ambrogio Sanelli | S358.040

Supra szeletelő kés, 400 mm, Ambrogio Sanelli | S358.040

Az Ambrogio Sanelli Supra késcsaládját professzionális szakácsok és hentesek számára tervezték.

Termékleírás:

• A penge kiváló minőségű NITRO-B rozsdamentes acélból készül, amelyben a nitrogénrészecskék hozzáadása jelentősen javítja a korrózióállóságot és a hőkezelés utáni végső keménységet
• Ergonomikus markolat strapabíró SEBS műanyagból: rugalmas, ellenáll az időjárásnak, az ózonnak és az UV-sugárzásnak
• Sterilizálható, és rendkívül ellenálló ütésekkel és korrózióval szemben
• Mosogatógépben nem mosható
• Keménység: 56–58 HRC

Paraméterek:

• Markolat hossza: 148 mm
• Méretek: 550 × 42 × 21 mm
• Penge hossza: 400 mm
• Vastagság: 3 mm